Швидка випічка до чаю буде як не можна до речі, якщо до вас пообіцяла скоро забігти подружка, а солодощів вдома немає. Ми розглянемо різні варіанти приготування подібних десертів. Сподіваємося, що вони вам сподобаються.
Швидка випічка до чаю: рецепти цікавих десертів
Почнемо, мабуть, з рулету. Процес приготування такої випічки займе близько двадцяти хвилин (не більше).
Для готування потрібно:
- сіль;
- півсклянки цукру і стільки ж борошна;
- дві ст. ложки розпушувача;
- півсклянки джему (густого);
- 4 яйця;
- пудра цукрова для прикрашання рулету.
Приготування смачної домашньої випічки:
1. Спочатку змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.
2. За допомогою міксера вибийте яйця, далі додайте сухі компоненти.
3. Форму для випікання змажте олією або застеліть спеціальним папером.
4. Потім туди вилийте отримане рідке тісто.
5. Далі поставте форму в розігріту до двохсот градусів духовку. Процес випікання повинен зайняти сім хвилин.
6. Потім дістайте форму з духовки, переверніть виріб, помажте джемом, згорніть у рулет. Подавайте до столу, посипавши цукровою пудрою.
Пончики на швидку руку
Якщо вас цікавить швидка випічка до чаю, то пропонуємо вам приготувати таку смачну солодку страву. Для цього буде потрібно:
- 4 яйця;
- борошно (за потребою);
- 1 баночка згущенки;
- ^ ч. л. соди;
- цукрова пудра (для прикраси);
- олія (для смаження).
Процес приготування:
1. Збийте яйця зі згущенням, додайте соду (погашену соком лимона).
2. Далі додайте борошно. У підсумку має вийти не липке, але при цьому м 'яке тісто.
3. З нього зробіть кульки. Отримані вироби опускайте в рослинне масло (добре розігріте).
4. Після готові пончики перекладаються в дуршлаг, щоб стек зайвий жир.
5. Потім вироби посипають цукровою пудрою.
Печиво з шматочками шоколаду
Яка ще швидка випічка до чаю сподобається гостям? Наприклад, печиво з шматочками шоколаду. Подібне ласощі можна побачити в магазинах. Але приготована випічка в домашніх умовах корисніша і смачніша.
Щоб зробити такий десерт, потрібно:
- 100 грам вершкового масла і стільки ж чорного шоколаду;
- яйце;
- півтори склянки борошна.
Приготування печива:
1. Спочатку розмягніть вершкове масло.
2. Далі розітріть його з цукром.
3. Потім додайте яйце, а також шоколад (заздалегідь натертий на терці).
4. Поступово додавайте борошно, вимішуйте щільне тісто.
5. За допомогою формочок або склянки виріжте печиво. Викладіть на противір.
6. Запікайте в добре розігрітій духовці протягом п "ятнадцяти хвилин.
Торт "Метелик"
Такий пиріг готується досить просто, а виходить дуже смачним і соковитим.
Для готування потрібно:
- розпушувач (двох столових ложок буде достатньо);
- 200 мл кефіру;
- два яйця;
- ванілін;
- два мандарини,
- 3 склянки борошна;
- ягоди (за смаком);
- банан;
- дві гранені склянки цукру.
Робимо тортик:
1. Змішайте всі компоненти, крім плодів.
2. Вилийте в попередньо змащену маслом форму отриману масу.
3. Зверху покладіть фрукти, порізані на шматочки.
4. Готуйте в розігрітій двоходці приблизно півгодини. Цього буде достатньо, щоб і корж пропекся, і плоди. Ось і все, швидка випічка до чаю, в духовці приготована, готова.
Імбирне печиво
На приготування такого печива ви витратите всього 10 хвилин. Готова швидка випічка до чаю порадує не тільки гостю, а й саму господиню.
Для створення потрібно:
- склянка цукру;
- 100 грам маргарину;
- 5 зірочок гвоздики;
- яйце;
- просіяне борошно (2 склянки);
- чайна ложка розпушувача і стільки ж кориці;
- 2 ч. ложки кореня імбиря молотого.
Робимо випічку:
1. Спочатку розмеліть у кавомолці гвоздику, додайте цукор (одна ст. л.).
2. Після змішайте імбир, борошно, розпушувач, корицю і гвоздику.
3. В іншій ємності розітріть яйця з цукром і маргарин.
4. Далі додайте суміш до борошна.
5. Після замістіть тісто і розкатайте тоненько (в півсантиметра в товщину).
6. Потім формочками виріжте печиво. Випікайте вироби в розігрітій духовці близько півгодини. Готове печиво можна оформити кондитерськими прикрасами.
Лаваш з сиром
Щоб приготувати таку оригінальну випічку, потрібно:
- 600 грам сиру;
- яйце;
- лаваш;
- мед, цукор, кориця (за смаком);
- ванільний цукор;
- п 'ять столових ложок сметани.
Приготування швидкого десерту:
1. Спочатку зробіть начинку. Змішайте сир, мед (наприклад, одна ст. л.), ванільний цукор і корицю. Після чого влийте сметану і перемішайте.
2. Лаваш розкладіть на стіл.
3. Яйце забийте. Потім змажте їм всю поверхню лаваша. Далі викладіть творожню начинку. Згорніть виріб у рулет.
4. Потім змажте виріб яйцем.
5. Поставте в розігріту духовку. Готуйте до того, поки виріб не підрум 'яниться. Перед подачею рулет розрізається на порції.
Невеличкий висновок
Тепер ви знаєте, як готується швидка випічка до чаю в духовці, рецепт приготування ми вам надали, причому не один, а відразу кілька. Вибирайте той, що вам до душі.