Незважаючи на те, що люблячі батьки намагаються зробити дитяче меню максимально різноманітним і корисним, часто у дітей свою думку про те, що має в ньому бути присутнім. У кожній родині свої камені спотикання, одним з яких може бути м 'ясо, переконати їсти яке можна аж ніяк не кожного трирічного малюка.
Дитина не їсть м 'ясо
М 'ясо є джерелом тваринного білка і необхідно для повноцінного розвитку організму, але ситуації, коли дитина відмовляється від м' яса в будь-якому вигляді, досить поширені, тому робити з цього трагедію не варто. По-перше, смакові пристрасті дітей змінюються досить швидко і цілком можливо, що через деякий час він оцінить смак того чи іншого м 'ясного продукту, ніж заспокоїть батьків.
По-друге, замість того щоб влаштовувати скандал з кожної трапези і намагатися нагодувати малюка настільки не улюбленим ним м 'ясом, набагато більш корисно як для травлення, так і для нервової системи підібрати альтернативні м' ясу продукти. Якщо дитина готова їсти якийсь конкретний вид м 'яса або страву з нього, можна не переживати про те, що його меню не різноманітно. Будь-який сорт м 'яса є джерелом білка, а харчове достаток більшою мірою є ознакою соціально благополучного суспільства.
Речовини, присутні в м 'ясі, також можна знайти в рибі і морепродуктах, сирах, горіхах, бобових культурах, броколі.
Чи потрібно змушувати дитину їсти м 'ясо
Насильно годувати дитину не слід жодним продуктом, оскільки це протиприродно і може призвести до психологічної травми. Їжа повинна викликати радість, а не асоціюватися з покаранням, скандалом або тортурами. Погано, коли з неї намагаються зробити і культ. Тому має сенс проявити хитрість, а не намагатися шантажувати відсутністю телевізора або солодощів при відмові від м 'яса, це не призведе ні до чого хорошого.
Один з наслідків харчування через силу - провокування дитиною блювоти і це ще одна причина того, чому не слід намагатися переламати смакові пристрасті силою.
М 'ясні страви для дитини трьох років
Тут можна піти двома шляхами: або подавати нетрадиційно і оригінально звичні страви, або додавати м 'ясо в ті продукти, які дитина їсть. Прикладом першого підходу можуть стати тефтелі або мініатюрні котлети, в які по всій верхній частині встромлені спагеті, що робить їх схожими на колючих їжачків. Або ж сніговик, зроблений з фрикаделек і прикрашений справжньою морквиною і відром на голові з яєчного білка. У частині варіантів страв, куди можна додати м 'ясо для трирічної дитини, обмежень практично не існує. Такими можуть стати домашні пельмені, пиріжки з фаршем, оладки, голубці, фарширований перець. Фарш можна додати в макаронні вироби, які із задоволенням їдять багато дітей, розмішати в супі або каші. Тож залишається лише проявити фантазію і знайти той рецепт, який дитині сподобається.