Як варити манну кашу дитині

Як варити манну кашу дитині

Манна каша багатьом знайома з дитинства. А якщо її ще правильно приготувати, додавши нотки гарного настрою, можна отримати безцінний подарунок у вигляді здивування і посмішки вашого чада. Такий сніданок допоможе дитині довше зберегти ситість і подарує бадьорість на першу половину дня.

Вам знадобиться

  • - металева тарілка ємністю 250 мл (або найменша каструля)
  • - 1 ст. л. манної крупи
  • - 1 ч. л. цукру
  • - щіпка солі
  • - 200 мл молока 2,5% жирності
  • - 50 мл води
  • - 3 ягоди чорної смородини
  • - 1 ст. л. малинового варення
  • - 1 ст. л. вершкового масла

Інструкція

1. Налийте в тарілку молока і води. Вода необхідна для того, щоб молоко не тікало. Поставте вогонь на максимум. Приготування манної каші вимагає постійної присутності, тому не відлучайтеся нікуди. Сам процес приготування займе хвилин 10-15. Заздалегідь приготуйте ємність побільше, поставте в кухонну раковину і залийте крижаною водою. У ній каша буде остужатися після приготування.

2. Дочекайтеся, коли молоко добре прогріється. Необов 'язково доводити його до кипіння. Перемкніть вогонь на середню потужність і посоліть молоко. Завадячи, присипте столову ложку манної крупи і чайну ложку цукру. Продовжуйте неквапливо заважати, поки каша не досягне потрібної вам консистенції. Врахуйте, що манна каша має властивість густіти навіть після того, як знята з вогню.

3. Використовуючи кухонний рушник або рушниці, щоб уникнути опіків, візьміть тарілку з кашею і помістіть її в ємність з холодною водою. Заважаючи кашу, додайте столову ложку масла. У холодній воді тарілку з кашею слід потримати 5-7 хвилин, щоб температура стала комфортною для вживання їжі.

4. Діти люблять елементи гри, тому на завершення прикрасьте кашу ягодами і варенням у вигляді милої ріжиці. З ягід слід зробити очі і ніс, а варенням намалювати посмішку. Крім чорної смородини, можна використовувати будь-яку іншу ягоду темних відтінків, а замість малинового варення - будь-який джем червоного кольору. Подайте до каші бутерброди з білого батона з творожним сиром. Заварите трав 'яний чай і запросіть дитину снідати.

5. Якщо не хочете стояти біля плити, приготуйте манну кашу в мультиварку. Засипте в чашу мультиварки половину мірної склянки манної крупи, чайну ложку цукру і тріску солі. Залийте п 'ятьма мірними склянками молока, додайте столову ложку вершкового масла і увімкніть режим "Молочна каша". Час виконання даної програми - 30 хвилин.

6. Не панікуйте в разі відсутності молока. Не обов 'язково з ранку раніше бігти в магазин за цим інгредієнтом. Замінити молоко може столова ложка згущенки або три столових ложки сухого молока, розведених у 250 мл води. Цукор у випадку зі згущенням додавати не потрібно.

7. Залучте дитину до участі у приготуванні манної каші. Одягніть на нього халат і дозвольте виконати нескладні дії. Наприклад, налити холодну воду для того, щоб каша в ній остигала, або вимити ягоди. Розкажіть дитині про користь манної каші для шлунка. Можете також показати, що манку можна не тільки варити, їй ще можна малювати. Для цього насипте трохи манки в плоску пластикову тарілку яскравого кольору. Нехай дитина малює за допомогою пальців. Так ви і дрібну моторику малюка розвинете, і інтерес до манної каші підвищите.