Пластик, разлагающийся более 500 лет, стал королем производства посуды, упаковки и даже косметики и лекарств, ворвавшись во все сферы нашей жизни. Быстрое и дешевое производство пластика позволяет создавать практически все что угодно. Но является ли это хорошим решением для нас и будущих поколений? Мы уже хорошо знаем, что не обязательно.
К счастью, святой Грааль бамбука был спрятан среди множества доступных материалов. Это, несомненно, гораздо более мягкий материал для нас и нашей планеты. Почему еще стоит обратить внимание на посуду из дерева или бамбука? Об этом в статье ниже.
Как делают посуду из бамбука?
В самом начале стоит познакомиться с историей бамбука. Растение, происходящее из Китая, используется там уже более семи тысяч лет. Китайцы во времена правления династии Шан поняли, что трава на самом деле не просто трава, и что бамбуковые волокна открывают множество возможностей. Они использовались в производстве строительных материалов, одежды и посуды из бамбука. Сегодня в Китае насчитывается около 400 видов этого растения.
В европейских странах посуда из бамбуковых волокон появилась совсем недавно. Среди бамбуковой посуды мы можем найти чашки, миски, доски и другие кухонные принадлежности. Стоит знать, что вся бамбуковая посуда сделана из волокон бамбуковой травы, а не из дерева. Стебли этого азиатского растения со временем одревесневают и дают гибкий, чрезвычайно прочный материал для производства посуды. Бамбуковые чаши, чашки и доски изготавливаются в процессе прессования под давлением, в ходе которого скрепляются стебли бамбуковых волокон.
Бамбуковая посуда – преимущества
Преимущества посуды из бамбука безграничны, поэтому это идеальный выбор для нашей кухни. Прежде всего, эта посуда очень легкая и в то же время устойчивая к повреждениям. Бамбуковая чашка, бамбуковые доски или бамбуковые тарелки настолько прочны, что легко выдерживают падение с большой высоты. Кроме того, бамбуковая посуда имеет идеальную гладкость, которая получается при ее изготовлении. Их существенным преимуществом является то, что они устойчивы к влаге и очень быстро и равномерно сохнут, благодаря чему не образуют пятен и разводов.
Кроме того, посуда из бамбука устойчива к высоким температурам и обладает антибактериальными свойствами. Стоит знать, что чрезвычайно прочные изделия из бамбука можно мыть в посудомоечной машине, не переживая за их внешний вид и функциональность.
Недостатки посуды из бамбука
Можно с уверенностью сказать, что посуда из бамбука не имеет недостатков. Они красивые, прочные и безопасные. Однако при поиске недостатков стоит обратить внимание на то, что материал, используемый для их производства, добывается слишком далеко. Бамбук, перевозимый из Азии в Европу, должен пройти долгий путь, производя огромное количество СО2, выброс которого небезопасен для окружающей среды.
Судьба панд, вида, находящегося под угрозой исчезновения, также может вызывать сомнения. Именно бамбук является их основным диетическим элементом. Но давайте успокоимся - бамбуковая посуда сделана из сорта Phyllostachys edulis, который не нравится пандам, так что нам совершенно не приходится беспокоиться о взятии еды у панд.
Бамбуковая посуда для детей - узнаём о еде и экологии
Бамбуковая посуда, как мы указали выше, имеет множество преимуществ. Несомненно, величайшей из них является забота об окружающей среде. Более того, использование бамбуковой посуды взрослыми воспитывает у детей экологическое сознание и учит их этическому выбору.
Кроме того, бамбуковая посуда — отличный способ научиться пользоваться столовыми приборами во время еды. Благодаря невероятной прочности бамбуковая кружка — идеальный выбор для детей. Бамбуковая посуда, упавшая, например, с высоты детского стульчика для кормления, не разобьется и должна сохранить свою текущую форму.
Можно ли мыть бамбуковую посуду в посудомоечной машине?
Как уже упоминалось, бамбуковую посуду можно мыть в посудомоечной машине. В результате процесса их образования они не впитывают воду и устойчивы к высоким температурам. Благодаря этому я буду идеальным решением и для людей, которые не любят проводить слишком много времени на кухне.
В заключение, бамбуковая посуда, несомненно, является решением будущего. Благодаря своим свойствам и тому, что они экологичны, они станут отличной заменой посуды из пластика. Стоит помнить, что никогда не поздно изменить свои привычки – особенно когда это может принести много пользы нам и этой чрезвычайно красивой планете, которой является Земля.