Дріжджі - це універсальна речовина, яка використовується в кулінарії, косметології та сільському господарстві. За своєю природою дріжджі є одноклітинними організмами - грибами, які мають велику кількість корисних властивостей, містять у своєму складі вітаміни, амінокислоти і білки, необхідні не тільки людському організму, а й багатьом кімнатним, садовим рослинам і городнім культурам.
Адже позитивний вплив дріжджів на їх розвиток складно переоцінити: розсада стає більш витривалою і міцною, зростання вегетативної маси прискорюється, посилюється коренеосвіта, краще вкорінюються череньки і втечі плодових чагарників, підвищується імунітет рослин і так далі. Крім того, добриво з дріжджів ефективно впливає на ґрунт, перебудовуючи його склад і тим самим активізуючи в ньому діяльність корисних мікроорганізмів. На жаль, на сьогоднішній день люди більше віддають перевагу для підживлення рослин не дріжджам, основний пік популярності серед дачників у яких був в далеких 70-х роках, а спеціальним БАДам, що містять у своєму складі NPK - комплекс.
Харчові дріжджі, як підживлення для городніх культур
- Перед початком підживлення рослин дріжджами потрібно переконатися, що ґрунт досить прогрітий для цього, адже в холодному середовищі грибок буде розвиватися повільно, і бажаного результату можна не отримати.
- Не захоплюйтеся дріжджовою підгодівлею. Підживлюйте ним ґрунт тільки в разі необхідності: навесні і влітку, коли висаджуєте розсаду, а потім пересаджуєте її в грунт, або коли вам потрібно оживити захворювання рослину.
- Не удобрюйте дріжджами картоплю, цибулю та часник. Грибок зробить клуби цих рослин пухкими і несмачними.
- Не забувайте про додаткове підживлення ґрунту. Розбавляйте дріжджову закваску мінералами.
Що таке чорні дріжджі? Чи можна їм удобрювати рослини?
Чорні дріжджі - це різновид звичайних дріжджів, які, як свідчить наука, набагато сильніше впливають на рослини. Однак досі не ясно, яке джерело їх походження. Деякі вчені доводять, що зразки чорних дріжджів були виділені з мікрофлори озера Байкал, а інші стверджують, що цей вид грибка може кожен знайти у себе вдома, як правило, на внутрішніх поверхнях посудомийних машин. У будь-якому випадку, з цими дріжджами потрібно бути гранично обережними. Якщо ви вирішите їх застосувати як добриво для своїх рослин, то обов 'язково при роботі з ними користуйтеся маскою і рукавичками. Лікарі вважають, що чорні дріжджі можуть бути смертельно небезпечними для людей, у яких є проблеми з легенями.
Висновки
Дріжджі - дуже економний, але при цьому ефективний спосіб для добрива не тільки городніх культур, але і кімнатних, і садових рослин. Застосовуючи дріжджі за правилами, дотримуючись в ході їх приготування потрібну технологію, ваш город і сад будуть процвітати, і радувати вас прекрасним урожаєм.
Відео "Добриво для томатів, огірків, та інших овочів. Підживлення на основі дріжджів "
Дане відео опубліковане в мережі від імені городника, який розповідає і показує весь процес підживлення дріжджами деяких видів овочів.