М'ясорубки: навіщо потрібні на сучасній кухні?

М'ясорубки: навіщо потрібні на сучасній кухні?

Електрична м'ясорубка – зручний пристрій, що буде доречний на будь-якій кухні. Сучасні моделі працюють від електромережі, що суттєво спрощує виконання поточних задач. Для виготовлення елементів якісної техніки використовують сертифіковані, безпечні матеріали.

Широкий асортимент м'ясорубок відомих брендів ви можете знайти у каталозі інтернет-магазину «Ашан» за посиланням https://auchan.ua/ua/mjasorubki/. Він постійно оновлюється, у наявності представлено будь-які популярні моделі.

Параметри вибору

Оскільки моделей в продажі представлено багато, під час вибору треба враховувати такі параметри.

Потужність

300 Вт – це мінімальний показник, його вистачає для подрібнення невеликої кількості чистого м'яса без кісток и жил. Якщо вам потрібні більш серйозніші операції, беріть потужний агрегат. Золота середина – 500-900 Вт.

Також потрібно розрізняти такі види потужності:

  • Номінальна. Характеризує роботу двигуна в стандартному режимі, без перегріві.
  • Максимальна. Вказує межу можливостей мотору – наприклад, при подрібненні жил, кісток.

Продуктивність

Пристрої менше показника 1 кг/хв підходять студентам, сім'ям з двох осіб, пенсіонерам. 1-2 кг/хв – це вже середня потужність. М'ясорубки більше 2 кг/хв мають максимальні важливості.

Диски

Вони потрібні для приготування фаршу. Терку використовують для натирання овочів, інших продуктів. Терок у комплекті може бути кілька. Насадка на кеббе підійде для створення порожніх м'ясних трубочок для начинювання. Є диски для нарізки печива, приготування ковбас, витискання соку, м'яких овочів, томатів, нарізки кубиками, приготування котлет. Орієнтуйтесь на власні побажання та потреби.

Корпус

Пластик – найбільш затребуваний вибір. Він легкий та недорогий. Метал має кращі параметри теплової стійкості, міцності. Матеріал лотка також може бути пластиковим чи металевим.


Насадки

Кількість різниться в залежності від моделі. Тому уточнюйте дані про комплектацію. Чим більше насадок у комплекті, тім ширші технічні можливості м'ясорубки, більший вибір страв для приготування. Можна замовляти насадки окремо, але у такому випадку дивіться на їх сумісність з вашою моделлю. Мають збігатись робочі зазори, параметри кільця кріплення, товщина валу, тощо.

Автономність

Мова про період безперервної роботи, що не призведе для передчасних поломок. Для більшості моделей це не більше 15 хвилин, але можна пошукати варіанти.

Загальні рекомендації

Насамперед дивіться на потужність – варто обирати пристрої з високою продуктивністю. Цей параметр впливає на кількість м'яса, що можна змолоти за хвилину, загальну продуктивність. Реверс у комплектації – плюс, як і наявність блокатору (він зупиняє роботу технікі у випадку перегріву). Також варто зупинятись на моделях перевірених брендів.