Як виділяти шкуру тварини

Як виділяти шкуру тварини

Професійно виділяти шкуру в домашніх умовах не вийде, оскільки всі інгредієнти дістати складно, а дотримати технологічний процес немає можливості. Але дрібні шкурки виділяти не складе труднощів.


Шкурки потрібно розрізати, видаливши голови і хвости, зчистивши зі шкіри з внутрішнього боку жир і залишки м'яса. Для всіх розчинів береться на кожну шкурку в середньому по 3 літри води. Розчин потрібен для відмокання шкури, готується він у спеціальній ємності. Воду необхідно довести до температури близько 30 градусів і зробити так, щоб температура не падала протягом усього процесу виділення. Насамперед у воду висипають сіль, на 1 літр 50 грам, ретельно перемішують. Потрібно також додати у воду антисептик: формалін або ж кремнафтористий натрій, 1 грам на літр води. Шкурки кладуть у цей чан, приблизно раз на 2-3 годину перемішуючи. Тримають там шкурки від 12 до 20 годин. Щоб зберегти температуру, ємність можна утеплити.

Відмокши шкурки, вийнявши з розчину, укладають хутряною стороною вниз на рівній поверхні і ножем або спеціальним скребком ретельно очищають мездру від решти жиру і мускульних плівок. Рухатися при очищенні шкури потрібно від огузка в напрямку до голови, в іншому випадку є велика ймовірність порвати шкурку. Після цього шкурки ретельно стирають у теплій воді з додаванням будь-якого миючого засобу, промивають у великій кількості проточної води.

Після цього готують ще один розчин, додаючи в нього солі по 50 г на кожен літр, по 7 г/л оцтової кислоти (або харчового оцту 800 мл/л). Шкурки кладуть у цей розчин і годину ретельно перемішують. Після цього шкурки самиць залишають на термін 24 години, на 35 годин - шкурки самців, періодично ретельно перемішуючи приблизно раз на годину. Після закінчення часу вимочування з ємності зливають розчин, а шкурки залишають у ній вилежуватися на добу. Після цього шкурки дістають і витискають, починаючи готувати до дублювання.

Для дублення воду нагрівають до 35 градусів, додаючи солі 50 г/л. Шкурки на годину залишають у розчині. Після цього додають сухий кульгавий дубитель у розрахунку 9 г/л. Для додавання його ділять на дві частини і розчиняють у трьох частинах гарячої води. Додавши до шкірок першу порцію, перемішують 5 хвилин інтенсивно, потім періодично протягом години. Після того як минає година, додають другу частину і заважають ще годину. Шкурки в цьому розчині залишаються на 12 годин. Ємність необхідно утеплити, щоб температура розчину не впала нижче 30 градусів.

Після 12 годин вимочування береться сода в кількості 3-4 г/л розчину. Її розчиняють у 10 частинах гарячої води і ділять на три рівних порції. Першу виливають в розчин, ретельно перемішують і залишають на 2 години, потім підливають другу і теж ретельно перемішують, а ще через 2 години додають третю і чекають ще 2 години. Потім розчин зливають, а шкурки знову залишаються лежати в ємності на добу. Після цього кожну шкурку окремо промивають гарячою водою і без віджиму сушать на дроті.

Коли шкурки повністю висихають, їх зволожують розчином, в якому на літр гарячої води береться 30 г солі та 1 г/л уротропіну, або сухого пального. Зволожені шкурки накривають клейонкою і залишають на добу в такому положенні, хутром вниз. Періодично їх перевіряють, зволожуючи тим же розчином занадто швидко пересихаючі місця. Через добу шкури розминають, розтягують в різні боки, жирують. Процес жирування відбувається за допомогою спеціальних паст для хутряних шкурок і шкіри, які в шкіру втирають поролоном. Після повного висихання шкури шліфуються пемзою, наждачним папером або шліфувальним колом.