Як відкрити консерву

Як відкрити консерву

У магазині все частіше зустрічаються консерви в банках, які відкриваються за допомогою спеціальної металевої петельки, яку досить просто потягнути. Однак консервовані продукти в традиційних банках без жодного ключа поки з вживання не вийшли. І не завжди є під рукою інструмент, яким їх можна відкрити.

Вам знадобиться

  • - банку консервів;
  • - консервний ніж;
  • - звичайний кухонний ніж;
  • - сокира;
  • - ножиці;
  • - напильник.

Інструкція

1. Огляньте банку. Якщо на ній є спеціальна петелька, підніміть її вгору і відігніть. Потягніть за петельку сильно, але не дуже різко. Якщо ви все зробили правильно, банку легко відкриється, і тоді інші інструменти вам не знадобляться.

2. Може статися і так, що петелька відірветься, або ж у банки взагалі немає ніякого ключика. Використовуйте консервний ніж. Вони бувають декількох видів. Один з найбільш популярних - ніж у вигляді тризуба. Середня частина у нього тупа, а бічні - гострі. Проколіть кришку довшим вістрям. Поставте банку на стіл і щільно притисніть лівою рукою. Надрізайте кришку близько до кромки. Рука, в якій ви тримаєте ніж, повинна рухатися вгору-вниз, поступово просуваючись вперед по колу. Таким ножем можна відкрити банку будь-якої форми.

3. Пристосований він і для зняття кришок зі скляних банок. Для цього достатньо піддіти кришку вигнутим вістрям, вперти тупу частину в кришку і різким рухом потягнути ніж вгору. Можливо, що операцію необхідно буде повторити 2-3 рази.

4. У вас може опинитися і ніж з ручкою, що крутиться. У нього є ще щось на зразок шестірні і язичка. Ці ножі бувають декількох типів. У найпростішому випадку вістрям проткніть кришку. Притисніть банку і крутіть ручку гвинт, поступово просуваючи ніж вперед по колу. Деякі з ножів такого типу затискають банку на зразок лещат. Єдине, про що слід пам 'ятати, так це про те, що розкривати банку треба з боку верхньої частини букв, написаних на етикетці. Буває, що кромка дна і кришки мають різну ширину.

5. Якщо під рукою немає консервного ножа, скористайтеся звичайним. Форма його ролі не грає, але краще, якщо у нього буде гострий кінчик. Проткніть, як і в першому способі, банку. Рухами верх-вниз надрізайте кришку. Зріз вийде не дуже рівним, але естетика в цій справі і не особливо важлива. Постарайтеся не порізатися об гострі краї. Можна скористатися і ножицями середнього розміру. Портновські теж підійдуть, але менш зручні.

6. У туристському поході або на дачі інший раз доводиться обходитися і взагалі без ножа, який може загубитися або зламатися. У цьому випадку вас виручить сокира, яку втратити значно складніше. Спосіб дії приблизно той же самий. Проткніть кришку і зрізайте її так само, як ви б це робили ножем.

7. Досить часто в продажу трапляються консерви в скляних банках, у яких кришка не закочується, як при домашньому консервуванні, а закручується. Якщо розглянути те місце, де кришка стикається з різьбою банки, можна побачити невеликі виступи. Здавалося б, відкрити її нічого не варто. Але це не завжди так. Інший раз це зробити не вдається навіть за допомогою значних зусиль. Піддіть ножем кришку там, де порожній, і злегка відігніть. Після цього банку відкриється легко, проте щільно закриватися вона вже не буде.