До осетрових породів належать сибірський осетр, російський осетр, севрюга, білуга, стерлядь, калуга. Розведення осетра стає прибутковою справою завдяки цінності осетрової ікри і м 'яса риби. Створено цілі рибні заводи, ферми. Але це може бути і домашній бізнес.
Інструкція
1. Для розведення осетрових риб потрібна водойма, можна використовувати наявну на вашій ділянці велику ставку. Осетрові риби не належать до класу хижаків, отже, вони не принесуть шкоди водоймі. Отже можна використовувати і природну водойму. Його необхідно почистити, навести в ньому порядок, посадити тростину і рдести. Також потрібно розвести живність, якою харчуватимуться ваші риби, продумати весь екологічний ланцюжок (харчування, очищення).
2. Ретельно підберіть матеріал для розведення. Мальків краще купувати з травня по вересень у спеціальних господарствах, які займаються розведенням осетрів. Перевозити потрібно в нічні години, щоб під час перевезення не нагрівалася вода.
3. Вирощування мальків дуже трудомісткий процес, оскільки в період зростання багато мальків гине. Тому продумайте годування риби, корми має бути достатня кількість, інакше його нестача позначиться на розвитку особин, проте надлишок призведе до загнивання води - риба почне хворіти. Непрофесіонали зазвичай наймають іхтіологів спеціально для того, щоб ті просто правильно годували риб. Корм можна купити через інтернет магазини.
4. Для зимівлі доведеться зробити спеціальний зимовий ставок, відгороджений від природної водойми. У ньому продумайте зміну води, дезінфекцію. Взимку в морози осетрові риби впадають у сплячку, тому необхідно забезпечити стан спокою.
5. Через два роки риба набуває товарного вигляду, тоді можна буде зайнятися бізнесом. Наприклад, організацією риболовлі. Ставок обладнайте настилами, щоб зручніше було рибалити. На березі помістіть необхідний інвентар, човни, мангали, будиночки для відпочинку і ночівлі. Зробіть рекламу вашої зони відпочинку, продумайте оплату. Адже все у ваших руках. На основі цього складного, але прибуткового бізнесу - розведення осетра, можна втілити в життя і багато попутних ідей.