Фаршировані персики

Фаршировані персики

Закуска з консервованих персиків і курячого м 'яса виходить незвично смачною. Курка і солодка цибуля чудово гармоніюють зі соковитими фруктами. Незважаючи на простоту рецепта, страва виглядає оригінально.

Вам знадобиться

  • - 150 г курячого філе
  • - 100 г сиру
  • - 400 г консервованих персиків
  • - червона цибулина
  • - 3 столові ложки майонезу
  • - 3-4 аркуші салату
  • - сіль
  • - перець червоний мелений

Інструкція

1. М 'ясо курки відваріть і остудіть. Потім подрібніть його. Цибулю дрібно поріжте.

2. Персики дістаньте з сиропу і промокніть серветкою. Сир подрібніть за допомогою терки. Змішайте його з курячим м 'ясом, цибулею, майонезом.

3. Посоліть і поперчити начинку для персиків. Добре перемішайте. Нафаршируйте половинки персиків з сумішшю і викладіть їх на листя салату.