Обожнюю такі оладки з капусти і плавленого сирку. Готуються дуже легко і швидко. Виходять смачними, соковитими, ніжними, ситними та апетитними. Люблю їх подавати зі сметаною. Ви повинні їх спробувати. Рекомендую!
Інгредієнти для «Капустні оладки з плавленим сирком»:
- Капуста білокачанна/Капуста - 200 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Сирок плавлений - 1 шт
- Яйце куряче - 2 шт
- Сметана - 1 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 2 ст. л.
- Сіль - до смаку
- Перець чорний - за смаком
- Олія рослинна - за смаком
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири36.9 |
вуглеводи65 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі7.3 |
жири6.6 |
вуглеводи11.6 |
Рецепт «Капустні оладки з плавленим сирком»:
Нашинкувати капусту, додати сіль і трохи розім'яти руками.
Подрібнити цибулю і додати до капусти.
До овочів додайте яйця, перець і сметану, все ретельно перемішайте.
Потім натріть на дрібній терці плавлений сирок. Рекомендую його за 30 хвилин до готування покласти в морозилку. Він тоді легко натирається і не липне. Перемішайте.
Додайте борошно і знову все ретельно перемішайте.
На розігріту сковороду з рослинним маслом викладайте по 1 ложці капустного тесту. Смажте з двох сторін до золотистого кольору.
Капустні оладки з плавленим сирком готові! Приємного апетиту!
Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348