Корисні та лікувальні властивості інжиру

Корисні та лікувальні властивості інжиру

Інжир, або смоква - дерево, що має розвісисту крону і велике листя. Залежно від сорту плоди рослини мають зелений, коричневий, жовтий, червонуватий або чорний колір. Інжир має безліч корисних і лікувальних властивостей, завдяки яким він широко використовується в здоровому харчуванні та народній медицині.

Користь інжиру

Інжир містить велику кількість білків і вітамінів С, РР, групи В, багато солей калію, магнію і кальцію. У складі присутні пектинові речовини, органічні кислоти, клітковина, пантотенова і фолієва кислота. Плоди інжиру мають протизапальну, жарознижувальну, сечогінну, легку слабку, відхаркувальну і антисептичну дію.

Завдяки високому вмісту калію, інжир слід включати в раціон людям із захворюваннями серцево-судинної системи. Ці плоди рекомендується вживати жінкам під час критичних днів, як засіб для підтримки балансу вітамінів і мікроелементів в організмі. Сушений інжир дуже корисний людям, чия робота пов 'язана з напруженою розумовою діяльністю.

У свіжому вигляді інжир не зберігається, тому його трохи підвялюють і злегка пресують. Інжир у сушеному вигляді є високопитовим корисним харчовим продуктом.

Лікувальні властивості інжиру

У народній медицині інжир рекомендують при гастритах, для поліпшення складу крові, в якості сечогінного і відхаркувального засобу. В інжирі міститься речовина фіцин, яка допомагає лікувати тромбоемболічні захворювання. Інжир корисний при венозній недостатності, застосовується для профілактики гіпертонії. Свіжі плоди добре допомагають при малокровії, сечокам 'яній хворобі і як слабкий засіб. Для лікування запорів їх слід вимочити в оливковій олії і приймати вранці натощак. Інжирний сік при регулярному прийомі допоможе позбутися піску в нирках. Розпарений інжир або кашицю зі свіжих плодів застосовують для прискорення розтину гнійників і фурункулів. Інжир має дезінфікуючу дію, тому настій плодів вживається для полоскання горла при застуді, при промиванні наривів.

Інжир не рекомендується людям, які страждають на діабет і подагру. Плоди містять багато клітковини, тому їх не слід вживати у великій кількості при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

При бронхітах і трахеїтах відмінно допомагає цілюще відвар інжиру у воді або в молоці. Щоб приготувати відвар, візьміть стиглі плоди, помийте їх, подрібніть, покладіть в емальований посуд, залийте 2 склянками киплячого молока, доведіть до кипіння і готуйте 20 хвилин. Процедіть готовий відвар. Приймайте його 2-4 рази на день у кількості 100 грамів. Цей засіб використовують як потогонний і жарознижувальний, а також для лікування ентеритів, дизентерії. Відвар інжиру в молоці дають дітям при кашлюку або в якості смачного і поживного засобу.