Користь гарбузової олії для організму жінки

У цій статті ми поговоримо про такий нерозповсюджений продукт, як гарбузова олія. Більшість людей вживають в їжу тільки м'якоть і насіння гарбуза. Це теж дуже корисно. Але олія гарбузового насіння - це концентрований витискання з великим вмістом корисних речовин. Жінкам подвійно необхідно придивитися до цього продукту, оскільки він забезпечить не тільки внутрішній ефект, але і зовнішній - волосся, шкіра і нігті перетворяться на кращу сторону.

Склад і властивості

Завдяки щадному способу обробки насіння в гарбузовому маслі зберігається велика кількість корисних для організму елементів. Але варто пам'ятати, що, як і будь-яка олія, гарбузове містить багато жирів, а калорійність цього продукту становить 850 ккал на 100 грамів. Але саме олія гарбузового насіння має високий відсоток ненасичених жирних кислот, які неймовірно корисні.

Також у складі присутні різні вітаміни, мікро- і макроелементи. Плюс до всього, в гарбузовому маслі містяться флавоноїди, фосфоліпіди, пектини, хлорофілл, лютеїн, каротиноїди, бета-ситостерол і фітострали. Тепер розглянемо склад більш детально.

Жири:

• 80% - ненасичені жирні кислоти;
• 15% - Омега-3;
• 18-47% - Омега-6;
• 18-40% - Омега-9;
• олеїнова кислота;
• пальмітолеїнова кислота;
• ейкозеїнова жирна кислота.

Вітаміни:

• вітаміни групи B: B1-B6, B9 - регулюють метаболізм, беруть участь у синтезі гормонів, кроветворенні, допомагають роботі серця і м'язів;
• A - благотворно впливає на шкіру, регулює ріст тканин, покращує зір;
• C - стимулює імунітет, чинить протизапальну дію, зміцнює стінки судин;
• E - антиоксидант, посилює дію інших вітамінів, захищає організм від вільних радикалів;
• F - стимулює роботу імунітету, потужний антиоксидант і регенератор клітин, регулює роботу нервової та репродуктивної систем;
• карнітин (вітамін T) і вітамін K - забезпечують ремінералізацію кісткової тканини і емалі зубів, нормалізують згортання крові.

Мінерали:

• магній - чинить протибресовий ефект, зміцнює нервові клітини, виводить надлишки солі з організму;
• селен - антиоксидант, бере участь в окислювально-відновлювальних реакціях в організмі, забезпечує здоров'я волосся, шкіри і нігтів;
• цинк - стимулює імунітет, позитивно впливає на статеву систему, нейтралізує зайву жирність шкіри, регулюючи роботу сальних залоз.

Мінеральні речовини в гарбузовому маслі містяться у великій концентрації, що дозволяє приймати його не тільки як профілактичний засіб, але і як терапевтичний.

Користь і шкода

Склад цього продукту наділяє його багатьма корисними властивостями. Його застосування буде корисне чоловікам, жінкам і дітям. Регулярне вживання олії здатне активізувати природні захисні сили організму, зміцнити здоров'я, додати краси волоссю, шкірі та зубам.

Ось основні ефекти від вживання гарбузової олії:

• зміцнення імунітету;
• виведення шлаків і токсинів;
• знищення паразитів;
• поліпшення метаболізму;
• зміцнення серцево-судинної системи;
• допомога в боротьбі зі стресом;
• уповільнення процесу старіння;
• поліпшення якості волосся, нігтів і шкіри;
• прискорення регенерації клітин.

Для здорової людини шкода олії гарбузового насіння відбувається тільки через безконтрольне його застосуванням.

Зверніть увагу! Максимальна добова доза продукту - 65 грамів. Лікарі та дієтологи не рекомендують перевищувати її.

Також, якщо ви вперше вирішили спробувати цю олію - простежте за реакцією організму на неї. Нудота, блювота, почервоніння на шкірі та висипання свідчать про індивідуальну непереносимість. У цьому випадку припиняють вживання і звертаються за консультацією до лікаря.

Протипоказання до вживання гарбузової олії:

• цукровий діабет;
• діарея;
• екзема, псоріаз;
• схильність до алергій;
• жовчнокам'яна хвороба.

Застосування під час вагітності та грудного вигодовування

Протипоказань для застосування продукту під час вагітності немає, якщо лікар не обмежує споживання жирів. Якщо вагітна жінка страждає від ожиріння, то вживати його не можна. Для решти олія здатна знизити нудоту на ранніх термінах і допомогти із запорами на пізніх.

При грудному вигодовуванні також приймають гарбузову олію. Воно допоможе організму відновитися після пологів, додасть вітамінів грудному молоку. Але дуже важливо поспостерігати за дитиною в перші дні годування після початку вживання, так як це досить сильний алерген. Також можливі негативні реакції з боку травної системи малюка - поява діареї. При перших небажаних ознаках застосування олії слід припинити.

Застосування для різних захворювань

Розберемося, чим корисний даний продукт у профілактиці та лікуванні захворювань різної природи.

Захворювання серця і судин

Речовини, що входять до складу гарбузової олії, сприяють зміцненню стінок судин, роблять їх еластичними. Ненасичені жирні кислоти очищають судини від холестеринових бляшок.

Корисна олія при аритмії, гіпертонії, ішемічній хворобі та атеросклерозі.

Хвороби ЖКТ

Покращує склад жовчі і добре впливає на її відділення. Також справляє благотворний вплив на роботу печінки, загоює ранки в шлунку і кишечнику. Вітаміни групи B приводять у нормальний стан кислотність у шлунку.

Крім цього, олія має легку слабку дію.

Рекомендується застосовувати при гастриті, запорі, виразці шлунка, холециститі та гастродуоденіть.

Від паразитів

У олії гарбузового насіння міститься особлива речовина - кукурбітін. Кукурбітін всмоктується в кров і поширюється по всьому організму, завдяки цьому антипаразитичний вплив виявляється не тільки на кишечник, а й на інші органи. Речовина паралізує паразитів, і вони вмирають. Для цього необхідно протягом 10 днів приймати гарбузову олію по одній чайній ложці до їжі. Також роблять мікроклізми з нерозбавленою олією на ніч (25 мл дітям і 50 мл дорослим).

Гінекологічні захворювання

Один з незамінних продуктів для жіночого здоров'я - гарбузова олія. Користь для жінок від його вживання дійсно дуже велика. Воно нормалізує гормональний фон, допомагає впоратися з болями під час менструацій, робить заспокійливий вплив на нервову систему. Крім цього, продукт знімає запалення статевих органів і використовується при лікуванні деяких гінекологічних захворювань, таких як:

• міома матки;
• ерозія шийки матки;
• безпліддя;
• кольпіт;
• запалення яєчників.

Його вживають навіть при загрозі переривання вагітності.

Для схуднення

При помірному прийомі цього продукту скидаються зайві кілограми. Олія гарбузового насіння виводить шлаки з організму, знижує апетит і нормалізує роботу ЖКТ. Для схуднення дотримуються двох способів вживання:

1. З ранку натощак випивати чайну ложку олії.
2. Додавати його в різні дієтичні страви.

Як правильно застосовувати

Залежно від мети вживання гарбузову олію приймають у різних кількостях. Це як разове, так і триразове застосування в день по одній чайній ложці.

Зараз можна знайти в аптеках гарбузове масло в капсулах. Мабуть, це найкращий варіант. По-перше, зручно приймати. По-друге, капсули не контактують з повітрям, на відміну від пляшечки. По-третє, масло в капсулах протягом довгого часу не окисляється. Приймають капсули по 1-2 штуки тричі на день до їжі.

Зовнішнє застосування

Продукт застосовується при стоматиті, пародонтиті та гінгівіті. Для лікування слід утримувати в роті 1 чайну ложку олії протягом 15 хвилин. Потім виплюнути.

Також гарбузове масло знайшло широке застосування в косметичних цілях:

1. Для волосся роблять маски. Наносять на шкіру голови і на всю довжину волосся. 2-4 години ходять з маскою і загорнутим у рушник волоссям, потім змивають.
2. Для лікування шкірних захворювань або звичайного поживного догляду - наносять тонким шаром олію на потрібну ділянку шкіри. Змивають через 20 хвилин теплою водою.
3. Взимку наносять на губи як захисний і зволожуючий засіб від розтріскування.

Зберігання

Зберігають олію в щільно закритій скляній тарі, далеко від сонячних променів. Оптимальна температура зберігання - 15-18 градусів. У цьому випадку воно залишиться свіжим протягом 10-12 місяців. Також зберігають його і в холодильнику, при цьому воно загустіє, але смакових якостей і користі не втратить.

Поради та рекомендації

У кулінарії, та й у лікувальному застосуванні всередину, гарбузову олію не підігрівають. При нагріванні воно втрачає свої корисні властивості і аромат. На ньому не смажать, не варять і не випікають. Тобто їм можна заправляти страви, наприклад, салати, виключно тієї температури, при якій вона зберігається.

Також слід вживати страву з додаванням олії відразу після приготування. В іншому випадку воно може стати гірким.

А при застосуванні натощак в лікувальних або профілактичних цілях щоб уникнути нудоти заїдають його мандарином, апельсином або грейпфрутом.

Ув'язнення

Масло гарбуза - неймовірно цінний продукт, що незаслужено загубився на тлі популярного лляного, наприклад. Адже воно незамінне для краси, здоров'я, позбавлення від зайвої ваги і паразитів. Головне - знати міру і не випивати його понад необхідну дозу. Тоді побічні ефекти обійдуть стороною, а організм отримає набір найважливіших вітамінів, мінералів, жирних кислот, мікроелементів, незамінних амінокислот і стеролів.

Восени дозріває гарбуз, який є справжнім комором корисних речовин. Ця трав'яниста рослина здавна використовується для приготування страв, оскільки люди не могли не помітити її відмінні смакові якості і корисні властивості для організму.

З гарбуза не тільки готують страви, а й роблять олію, яка цінується більше навіть ніж оливкова. Основна користь від цього масла - воно сприяє якнайшвидшому засвоєнню важкої їжі.

Що таке гарбузове масло

Гарбузове масло отримують двома способами: гарячим і холодним пресуванням насіння гарбуза. Останній спосіб виробництва дозволяє зберегти всі корисні речовини в продукті.

Олія має зеленуватий відтінок і яскраво виражений аромат горіхів і насіння. Готувати олію почали 300 років тому. А до цього лише використовували в їжу плоди рослини. Першопрохідцями у виготовленні олії були австрійці. Олію використовували для приготування страв і в косметичних цілях.

До кінця XX століття масло стали використовувати в лікувальних цілях і виробляти в промислових масштабах.

Гарбузове масло корисні властивості

Гарбузове масло містить вітамін F, що відповідає за роботу щитовидної залози. Він стабілізує стан при гормональних сплесках. Вітамін А продовжує молодість людини, покращує стан кожного покриву і допомагає усуненню зморшок. Токоферол сприяє виведенню солей металів і є відмінним антиоксидантом.

Стабілізувати роботу нервової системи допомагають вітаміни групи В. А фолієва кислота допомагає правильно розвинутися плоду.

Природно, що це неповний перелік корисних компонентів. У олії ще містяться фітострароли, флавоноїди, амінокислоти та інші корисні речовини.

Масло часто використовують для боротьби з гельмінтами. А вченим з Китаю вдалося встановити, що олія допомагає регенерації клітин підшлункової залози, тим самим підвищуючи стійкість організму до глюкози та інсуліну. Вчені Ізраїлю встановили, що гарбузове масло допомагає в боротьбі з деякими видами раку.

Калорійність олії знаходиться на високому рівні і становить 896 ккал. Білки та вуглеводи в продукті повністю відсутні.

Користь гарбузової олії для чоловіків

Для чоловіків олія насамперед корисна наявністю цинку. Цей компонент у з'єднанні з вітамінами має потужний вплив на сечостатеву систему. Гарбузове масло допомагає:

• поліпшити якість сперми;
• привести розміри підшлункової залози в норму;
• налагодити кровопостачання передміхурової залози;
• стимулює роботу сечостатевої системи і сприяє виведенню зайвої рідини;
• активізує імунітет;
• благотворно позначається на очищенні кишківника.

І головне, підвищує потенцію.

Користь гарбузової олії для жінок

При регулярному вживанні олії жінка позбавляє себе від ризику появи запальних процесів в органах малого тазу.

Гарбузове масло сприяє м'якому очищенню кишечника, сприяє концентрації антибактеріальних препаратів.

Олія дозволяє зберегти свіжість і молодість шкіри, стимулює зростання волосся і покращує структуру нігтів.

Продукт стабілізує менструальний цикл, допомагає запобігти появі злоякісних новоутворень в органах малого тазу і молочної залози. Стимулює процес зачаття.

Природно, що при серйозних захворюваннях не варто сподіватися виключно на олію.

Вживання гарбузової олії при вагітності та грудному вигодовуванні

У косметичних цілях, для запобігання появи тріщин під час лактації, рекомендується наносити гарбузову олію на соски. Вживаючи його всередину, мати стимулюватиме вироблення більшої кількості молока. Олія допомагає зробити молоко більш жирним і посилити лактацію.

Для малюка олія корисна тим, що сприяє правильному формуванню нервової та м'язової системи, опорно-рухового апарату.

Щоб уникнути після пологів розтяжок, рекомендується маслом змащувати ділянку живота і груди. Вживання олії всередину під час вагітності, дозволить майбутній мамі впоратися з проблемою запорів і допоможе при наявності випалки.

Чи можна гарбузове масло дітям

Для зростаючого організму дуже корисна олія з гарбуза, як і сам овоч. Олія сприяє зміцненню імунної системи, позбавляє від глистів і простудних захворювань.

У ранньому дитинстві, щоб усунути опрілості і потницю, можна використовувати саме цю олію. Починаючи з 1 року, малюку поступово можна вводити в раціон масло, додаючи в каші буквально по кілька грамів, поступово доводячи дозу до чайної ложки. Природно, під час прикорму необхідно стежити за реакцією дитячого організму. При найменшій підозрі на алергію, олію відразу ж прибирають з раціону.

Користь гарбузової олії для схуднення

Гарбузове масло дійсно сприяє процесу схуднення. Воно розщеплює жири і не дозволяє їм відкладатися в організмі.

Олія допомагає вивести токсини з організму і впоратися з проблемою целюліту.

Щоб схуднути, можна використовувати олію тільки холодного віджиму і ні в якому разі її не підігрівати. У результаті термічної обробки відбувається окислення жирів, внаслідок чого вони перетворюються на канцерогени. Найкраще масло вживати натощак, вранці. Достатньо буде однієї чайної ложки, яку слід запити склянкою води. Снідати можна не раніше ніж через 15 хвилин. Пити олію потрібно протягом 3 тижнів, потім зробити місячну перерву і повторити знову.

Вживання гарбузового масла при діабеті

За наявності цукрового діабету першого типу масло вживати можна тільки після консультації з лікуючим доктором.

При другій формі хвороби, ніяких протипоказань до вживання олії немає. Воно допоможе посилити ліпідний обмін і відрегулювати рівень глюкози в крові.

З лікувальною метою масло п'ють по столовій ложці натощак протягом 7 днів, потім роблять тижневу перерву і знову повторюють.

Вживання гарбузової олії в лікувальних цілях

Для того щоб впоратися з порушеннями потенції, чоловікам рекомендується вживати олію щодня, перед кожним прийомом їжі по 1 столовій ложці. Курс лікування слід продовжувати цілий місяць. Цей спосіб також допоможе підвищити активність сперматозоїдів.

При нежиті масло п'ють по невеликій ложці перед їжею, три рази на день. Також закопують їм ніс, по 6 крапель.

Якщо замучив пародонтоз або стоматит, то щодня рекомендується вживати по 10 крапель олії, змішуючи з невеликою кількістю води. Полоскати цим же складом порожнину рота необхідно кілька разів на добу.

При цирозі і гепатиті, п'ють по дві чайні ложки щодня натощак, обов'язково перед прийомом їжі - 3 рази на день. Курс лікування становить 2 тижні.

Пам'ятайте, що олія не підлягає термічній обробці, після неї вона не тільки втратить всі корисні компоненти і придбає присмак гіркоти, але і стане небезпечним для здоров'я.

Вживання гарбузової олії в косметології

Олія з гарбуза ідеально підходить для всіх типів шкіри і віку. Воно навіть допоможе при догляді за губами.

Для позбавлення від вугревого висипу маслом просочують марлю і накладають її на шкіру обличчя. Тримають маску приблизно 10 хвилин, після чого змивають проточною теплою водою.

Щоб зволожити суху шкіру, маслом щодня протирають обличчя і залишають на 30 хвилин, після чого залишки акуратно знімають серветкою.

А щоб волосся було шовковистим і добре росло, масло втирають у шкіру голови 2 рази на тиждень перед миттям за 30 хвилин.

Гарбузове масло шкода і протипоказання

Вкрай рідко у людини зустрічається алергія на гарбуз та її насіння. Проте, якщо вона є, то і від олії доведеться відмовитися.

Слід знати, що швидше за все, в перші дні вживання олії буде спостерігатися рідкий стілець. Про це не варто турбуватися - це нормальна реакція організму. Через пару днів все налагодиться.

Оптимальна доза для вживання 60-65 г на добу.

Як вибрати і зберігати

Віддайте перевагу маслу, яка продається в скляних темних пляшках. Промені світла негативно позначаються на якості продукту і призводять до окислення олії.

В ідеалі перед покупкою протестувати масло на собі, воно не повинно гірчити, а запах повинен нагадувати аромат смаженого насіння.

Припустимо, що на дні пляшки буде спостерігатися осад. Відмовтеся від покупки, якщо крім гарбузового масла в пляшці присутня ще будь-яка інша.

Краща температура, при якій зберігається масло + 18 0 С. Якщо його довго зберігати в холодильнику, то почнеться процес кристалізації.

4 коментарі

Гарбузову олію можна поставити на одну полицю з деякими натуральними лікарськими засобами. Однак, незважаючи на користь, воно не користується широкою популярністю, і зустрічається (в основному) у великих гіпермаркетах, що пропонують клієнтам максимально різноманітний вибір продуктів. Як приймати гарбузове масло, щоб отримувати користь, а не шкоду? Як і у випадку з більшістю корисних продуктів, головне - не переборщити.

Що таке гарбузове масло?

Корисні властивості гарбузового масла забуті незаслужено

Гарбузове масло вищого сорту виготовляється шляхом холодного віджиму насіння гарбуза. Готовий продукт на смак віддає насіння, але не гірчить, а також практично не має запаху. А ось колір масла досить незвичайний. За звичкою більшість покупців звикли до темно-зеленого відтінку, однак якщо подивитися під іншим кутом або злегка змінити освітлення, можна розгледіти золотистий або навіть червоний колір.

Вичавлення з насіння гарбуза дуже густе, тому воно не розтікається навіть по рівній поверхні. Серед кулінарів якість прийнято визначати за допомогою салатного листа. Якщо крапля масла не розтеклася по ньому, значить щільність дотримана і продукт коштував своїх грошей.

До речі, ціна гарбузової олії досить велика, порівняно з соняшниковою і навіть оливковою. Якщо на очі попадається товар, який коштує в кілька разів дешевше стандартної ринкової вартості, поспішати з покупкою не потрібно. Зазвичай дешевше - це суміш, де гарбуз займає менше половини обсягу.

Невеликий осад підтверджує якість олії, крім того бажано дивитися на дату розливу, оскільки свіжий продукт більш корисний.

Корисні властивості гарбузової олії

Продукт холодного віджиму має дуже багатий і різноманітний склад, завдяки якому олія вважається корисною практично для всіх систем органів людини.

• Жирні кислоти. Вони містяться у всіх рослинних маслах, вони забезпечують нормальне функціонування організму, що в першу чергу відбивається на зовні