Якщо чоловік - рибалка вдалий і йому знову пощастило!!! Чому б Вам на сніданок не побалувати його?! Сніданок смачний, сніданок ситний, з геркулесом від «Містраль»!
Інгредієнти для «Котлети рибні» Бутербродні «»:
- Щука (800 м. філе) - 1 шт
- Пластівці вівсяни (220 мл., геркулес цільнозерновий від ТМ Містраль) - 1 стак.
- Молоко (220 мл.) - 1 стак.
- Кабачок - 250 г
- Цибуля ріпчаста - 100 г
- Перець чорний (мелений) - за смаком
- Сіль - до смаку
- Сухарі панувальні/Панування - 1/2 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно - 2 ст. л.
- Олія рослинна - за смаком
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
|
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі224.1 |
жири22 |
вуглеводи234.6 |
|
Порції |
|||
|
ккал |
белкі37.4 |
жири3.7 |
вуглеводи39.1 |
|
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири1.2 |
вуглеводи12.5 |
Рецепт «Котлети рибні» Бутербродні «»:
Відміряти вівсяні пластівці і залити молоком,
на 10 - 15 хвилин.
Щуку філірувати, цибулю і кабачок почистити.
Подрібнити на м'ясорубці рибу, овочі та замочені пластівці.
Поперчити, посолити.
Ретельно вимішати фарш.
Сформувати великі плоскі котлети, 12шт..
Працювати змоченими у воді руками.
У банку змішати сухарі і борошно, струсячи.
На плоскій тарілці панувати котлети.
Викласти в розігріту олію, злегка приплюснувши,
саме звідси і «бутербродні», їх зручно покласти на хліб.
Смажити по 2-3 хвилини, на середньому вогні.
Смажити з обох сторін.
Подати гарячими.
Смачних Вам сніданків:
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!
Якщо чоловік - рибалка вдалий і
йому знову пощастило!!!
Чому б Вам на сніданку
побалувати його?!