Ліниві голубці з грибами у мультиварку

Ліниві голубці з грибами у мультиварку

Відмінний рецепт приготування голубців з грибами. Цю страву можна приготувати як на свято, так і на звичайну вечерю. На приготування йде близько години, з яких роботи всього на 15 хвилин.

Вам знадобиться

  • 500 г фаршу (будь-хто на ваш смак)
  • 300 г капусти
  • 1 цибулина
  • 2 моркви
  • 1/2склянки рису
  • 6 зубчиків часнику

Інструкція

1. Спочатку наріжте великими шматочками моркву. Якщо ви не любитель моркву, можна натерти її на терці. Потім розігрійте сковороду і обсмажте на ній моркву.

2. Запустіть до моркви дрібно порізану цибулю і спассируйте разом. При бажанні можна обсмажити моркву з цибулею прямо в мультиварку.

3. Тепер можна переходити до приготування фаршу. Для цього посоліть фарш, додайте спеції. Також можна додати часник. Наріжте крупно капусту.

4. Візьміть рис і промийте його добре холодною водою, поки вона не стане майже прозорою. Рис краще взяти пропарений. Якщо брати звичайний, можна його попередньо на ніч замочити або відварити.

5. Наріжте гриби і запустіть їх до цибулі з морквиною. Потім киньте туди ж фарш.

6. Коли він обсмажиться, змішайте всі продукти в чаші мультиварку і залийте водою. Закрийте кришку мультиварці і поставте гаситися на 45 хвилин.