М'ясо під соусом з кураги

М'ясо під соусом з кураги

Смачне м'ясо з пікантним соусом.

Інгредієнти для «М'ясо під соусом з кураги»:

  • М'ясо (свинина, яловичина)
  • Курага
  • Вершки
  • Яйце куряче
  • Сухарі панувальні/Панування
  • Спеції (сіль, перець)
  • Молоко

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
224.7 ккал

белки
11.7 р

жири7.4
р

вуглеводи27.6
р

100 г страви

     

ккал
249.7 ккал

белкі13
г

жири8.2
р


вуглеводи30.7
р

 

Рецепт «М'ясо під соусом з кураги»:

Відбиваємо стейки. Солимо, перчим.

Окунаємо в яйце, збите з молоком, обвалюємо в сухарях,

Оскаржуємо.

Робимо соус. Курагу прокрутити в блендері і змішати зі вершками.

М'ясо нарізати брусочками, скласти «колодязем», полити соусом.