Медовий гоголь-моголь

Медовий гоголь-моголь

Гоголь-моголь є не просто смачним десертом, а й цілющим напоєм, який допомагає при застуді і втраті голосу. Традиційно в нього входять збиті яйця і цукор, але іноді в нього також додають різні прянощі або мед.


Вам знадобиться

  • - 500 мл молока;
  • - 5 яєць;
  • - 2 ст. ложки лимонного соку;
  • - 2 ч. ложки меду.

Інструкція

1. З 'єднайте в блендері яйця, мед і молоко. Забийте в пишну піну і додайте лимонний сік. Знову забийте.

2. Готовий медовий гоголь-моголь розлийте по високих келихах з ручкою. Подайте до столу зі східними солодощами або бубликами.

3. Якщо ви хочете отримати зігріваючий напій, заздалегідь підігріть молоко і розведіть в ньому 1 год ложку вершкового масла. Поєднання меду, молока і олії пом 'якшить хворе горло і допоможе позбутися кашлю.