П "ять цікавих ідей приготувати яєчню

Найпростіший і найшвидший сніданок - це яєчня. Якщо не банально підійти до процесу приготування, вийде не тільки дуже оригінальна, але і смачна страва. Виявіть трохи зусиль і ви приділите своїх близьких, зробивши їх ранок яскравим і позитивним.

Інструкція

1. Яєчня до серця Для приготування необхідно приготувати будь-які сосиски. Необхідно розрізати сосиску вздовж навпіл, при цьому з одного боку не дорізати до кінця. Вивернути сосиску назовні, з 'єднати вільні кінці. Щоб вони не розпадалися необхідно закріпити їх за допомогою зубочистки. Розігріти сковороду, покласти на неї сосиски і вилити в них яйця. Робити все потрібно вкрай акуратно. Смажити необхідно на слабкому вогні, щоб сосиски не пригоріли, а яйця вийшли ніжними. За допомогою лопатки перекласти яєчню на тарілку, прибрати зубочистки. Поперчити і посолити до смаку.

2. Яєчня "Світлофор" Для приготування такої яскравої страви необхідний томат, листик салату і невеликий ломтик огірка. На сковороду додати трохи масла, вилити яйце (постаратися сформувати довготривалу форму з жовтком всередині). Поки жовток не пропекся за допомогою вилки яйцю можна надати будь-яку форму. Коли яйце стане готовим перенести акуратно на тарілку і обрізати краї. Прикрасити долькою томата або огірка на листику салату. Необхідно постаратися зробити коло томата і огірка за розміром таким же як жовток яйця. Подавати на стіл у гарячому вигляді.

3. Квіточки Для приготування потрібен солодкий перець з товстими стінками. Можна взяти перець будь-якого кольору, проте найкраще буде виглядати червоний. Відрізати у перцю три гуртки, товщиною в 0,5 сантиметра. Поставити сковороду на слабкий вогонь, додати трохи масла і викласти перець. Вибити в перець яйця, жовток постарається розташувати по центру. Робити все необхідно дуже акуратно. Смажити на слабкому вогні, щоб перець не згорів. За допомогою лопатки перець з яйцем перенести на тарілку. Поперчити і посолити до смаку.

4. Яєчня-портретДля того щоб приготувати смішну ріжицю необхідно приготувати сосиску, ломтик хліба (бажано рай), кетчуп і зелень. На попередньо розігріту сковороду вилити два яйця, стара щоб жовтки розташовувалися рівномірно, недалеко один від одного, адже це будуть очі. Готову яєчню перекласти в тарілку. З сосиски необхідно приготувати ніс, мову, вуха і основу для очей. Хліб розділити на дві частини і зробити рот. Тепер всі приготовані деталі розкласти на яєчню, кетчупом намалювати зіниці. За допомогою зелені зробити зачіску і брови. Виходить не тільки оригінально, але і смачно.

5. Для приготування такої яєчні яєчні найкраще використовувати перепелині яйця і тонкі сосиски. Щоб зробити стебли знадобитися зелень. Сосиску необхідно розрізати на дві частини. З одного краю зробити надрізи за допомогою ножа, роблячи бахрому. За допомогою зубочистки з 'єднати краї сосиски. Таким чином виходять пелюстки ромашки, з порожньою серединою. Покласти сосиску на сковороду і в середину влити яйце. Смажити на слабкому вогні. За допомогою лопатки перекласти в тарілку і прибрати зубочистки. За допомогою зелені зробити стебли і листочки кольорам. Посолити і поперчити до смаку.