Как приготовить блюдо «Пирог с творогом и черносливом»
- Масло, сахар (80 грамм) и яичный желток перемешать
- Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто
- Охладить в холодильнике в течение часа
- Тесто выложить в разъемную форму диаметром 20 сантиметров, сформировав высокие бортики
- Поставить запекаться в разогретую до 220С духовку на 7-10 минут
- Творог соединить со сметаной, добавить сахар и яйца
- Взбить все блендером в течение 3-4 минут
- На корж выложить промытый и высушенный чернослив
- Сверху залить творожной массой
- Поставить в духовку запекаться при температуре 200С в течение 45 минут.
- Затем пирог оставить в выключенной духовке на час.
Приятный аппетит!
Ингредиенты рецепта "Пирог с творогом и черносливом ":
- Масло - 200 гр.
- Сахар - 150 гр.
- Яйцо - 4 шт.
- Чернослив - 200 гр.
- Сметана - 150 гр.
- Творог обезжиренный - 350 гр.
- Мучение - 200 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Пирог с творогом и черносливом» (на 100 грамм):
Калории: 270.7 ккал.
Белки: 7.7 гр.
Жиры: 14 гр.
Углеводы: 28.9 гр.
Число порций: 10
Выпечка.
Обед.
Перекус
Праздник
Ребенку.
Блендер
Духовка
Холодильник
Более 2 часов.
Калории: 200-350
Белки: <10
Жиры: 5-15
Углеводы: 20-40
Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с творогом и черносливом»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Продукт |
Мэра |
Вэс, гр |
Бел, гр |
Жир, гр |
Угл, гр |
Кал, ккал |
масло вершковое |
200 гр |
200 |
1 |
165 |
1.6 |
1496 |
сахар-песок |
150 гр |
150 |
0 |
0 |
149.55 |
597 |
яйцо куриное. |
4 шт |
220 |
27.94 |
23.98 |
1.54 |
345.4 |
чернослив |
200 гр |
200 |
4.6 |
1.4 |
115 |
462 |
сметана 10% (нежирная) |
150 гр |
150 |
4.5 |
15 |
4.35 |
172.5 |
творог 0% (обезжиренный) |
350 гр |
350 |
57.75 |
0 |
4.55 |
248.5 |
мука пшеничная. |
200 гр |
200 |
18.4 |
2.4 |
149.8 |
684 |
разрыхлитель теста. |
2 ч.л. |
14 |
0.01 |
0 |
2.74 |
11.06 |
Итого. |
1484 |
114.2 |
207.8 |
429.1 |
4016.5 |
|
1 порция |
148 |
11.4 |
20.8 |
42.9 |
401.6 |
|
100 грамм |
100 |
7.7 |
14 |
28.9 |
270.7 |