Как приготовить блюдо «Пирог с творогом и сгущенкой»
- Взбить яйца с сахаром
- Добавить сметану, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и просеянную муку
- Творог смешать с сахарным песком и ванильным сахаром
- Противень смазать растительным маслом
- Выложить на противень тесто и распределить таким образом, чтобы края были немного выше и толще основания пирога.
- Вареную сгущенку ровным слоем выложить на тесто
- Сверху на сгущенку распределить творожную массу
- Выпекать при температуре 180С в течение 45 минут
Приятный аппетит!
Ингредиенты рецепта "Пирог с творогом и сгущенкой ":
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 0.5 ст.
- Сметана - 500 гр.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Соль (по укусу) - 2 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Мука - 2 ст.
- Творог 0% - 700 гр.
- Сахар - 0.5 ст.
- Вареная сгущенка - 300 мл
- Ванильный сахар 7 гр.
Пищевая ценность блюда «Пирог с творогом и сгущенкой» (на 100 грамм):
Калории: 194.8 ккал.
Белки: 9.1 гр.
Жиры: 5.9 гр.
Углеводы: 26.6 гр.
Число порций: 12
Выпечка.
Обед.
Перекус
Праздник
Ребенку.
Духовка
30-60 минут.
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: 5-15
Углеводы: 20-40
Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с творогом и сгущенкой»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Продукт |
Мэра |
Вэс, гр |
Бел, гр |
Жир, гр |
Угл, гр |
Кал, ккал |
яйцо куриное. |
2 шт |
110 |
13.97 |
11.99 |
0.77 |
172.7 |
сахар-песок |
0.5 ст |
80 |
0 |
0 |
79.76 |
318.4 |
сметана 10% (нежирная) |
500 гр |
500 |
15 |
50 |
14.5 |
575 |
масло вершковое |
2 ст.л. |
40 |
0.2 |
33 |
0.32 |
299.2 |
соль |
2 гр |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
разрыхлитель теста. |
1 ч.л. |
7 |
0.01 |
0 |
1.37 |
5.53 |
мука пшеничная. |
2 ст |
260 |
23.92 |
3.12 |
194.74 |
889.2 |
творог 0% (обезжиренный) |
700 гр |
700 |
115.5 |
0 |
9.1 |
497 |
сахар-песок |
0.5 ст |
80 |
0 |
0 |
79.76 |
318.4 |
молоко сгущенное с сахаром. |
300 мл |
300 |
21.6 |
25.5 |
168 |
960 |
сахар ванильный. |
7 гр |
7 |
0 |
0 |
6.9 |
27.58 |
Итого. |
2086 |
190.2 |
123.6 |
555.2 |
4063 |
|
1 порция |
174 |
15.9 |
10.3 |
46.3 |
338.6 |
|
100 грамм |
100 |
9.1 |
5.9 |
26.6 |
194.8 |