Постний сливовий пиріг - неймовірно смачне ласощі! Кислинка м 'якої ароматної сливи і горіхове тісто нікого байдужим явно не залишить. Після одного шматочка захочеться добавки.
Вам знадобиться
- - пшеничне борошно - 2 склянки;
- - вода - 200 мілілітрів;
- - олія рослинна - 100 мілілітрів;
- - пакетик ванільного цукру;
- - розпушувач тіста - 1,5 чайної ложки;
- - волоські горіхи мелені - 1 склянка;
- - велика злива - 5 штук;
- - коричневий цукор - 1 склянка.
Інструкція
1. Змішайте цукор, борошно, ванільний цукор і розпушувач. Подрібніть волоські горіхи в борошно (скористайтеся блендером або кавомолкою), додайте до борошна, далі влийте рослинну олію і воду, добре все змішайте.
2. Помийте сливи, розріжте на дві половинки кожну. Кісточку видаліть, зробіть поперечні надрізи.
3. Помістіть тісто у форму для випічки (промажте її маслом). Викладіть поверх торта сливу, присипте цукром.
4. Поставте форму в духовку на сорок хвилин. Готуйте при температурі 190 градусів. Перевіряйте сливовий пиріг на готовність за допомогою дерев 'яної палички. Приємного чаювання!