Риба, запечена з беконом і сиром

Незвично, але дуже смачно. За фото до рецепту спасибі Юлії yuvl.

Інгредієнти для «Риба, запечена з беконом і сиром»:

• Філе рибне - 600 г
• Бекон - 200 г
• Сир твердий - 200 г
• Майонез - 4 ст. л.
• Сіль
• Перець чорний
• Зелень
• Олія рослинна

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Риба, запечена з беконом і сиром»:

Рибне філе промити під холодною водою, обсушити на серветці, посолити і поперчити з двох сторін. Розрізати філе поперек на дві рівні частини і викласти їх поруч один з одним на змащений маслом супротивник.
Бекон нарізати тонкими ломтиками і викласти на філе, рівномірно розподіляючи його по всій поверхні.
Сир також нарізати ломтиками і укласти поверх шматочків бекону.
Зелень помити, струсити з неї воду і подрібнити. Викласти підготовлену зелень на сир, полити все майонезом і помістити противень з рибою в розігріту до 180 * С духовку. Запікати близько 15 хвилин. Подавати з відвареним рисом і свіжими овочами
. ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!