Даний салат ананас підійде для сервірування будь-якого святкового столу. Він здивує своїм смаком і оформленням навіть самого не вражаючого гостя
Вам знадобиться
- - картофель (зварений у мундирі) - 4 штуки
- - шинка 200 грам
- -ананаси (консервовані) 200 грам
- - яйця (варені) 5 штук
- -1 маленька цибулина
- -яблуко (кисле) 1 штука
- - лимонний сік
- - Майонез,
- - Соль.
- - Черный молотый перец.
Інструкція
1. Насамперед почистіть і дрібно наріжте голівку цибулі. Візьміть консервовані ананаси і злийте з них всю непотрібну рідину. Наріжте ананаси дрібними кубиками або смужками.
2. Вимийте кисле яблуко, зніміть з нього шкірку і натріть на великій терці. Збризніть яблуко соком лимона. Далі відваріть картоплю і яйця вкруту. Після чого натріть картоплю на великій терці, а яйця дрібно порубите. Наріжте шинку (копченості) тоненькою соломкою.
3. Наступним етапом буде викладання інгредієнтів в салатницю. Для цього візьміть пласку страву і викладіть першим ділом трохи картоплі, посоліть і поперчите її. Після половини цибулі, половина яблука, яйця. Не забувайте кожен шар салату змащувати майонезом, перчити і солити. Потім викладіть картоплю, цибулю, шинку (копченості), яблуко і зверху покладіть шматочки ананаса. Останнім заключним шаром покладіть рубані яйця.
4. Викладайте всі компоненти таким чином, щоб вони нагадували форму ананаса. Змажте останній шар майонезом, посоліть і поперчите. Прикрасьте салат половинками волоського горіха і пір 'ям зеленої цибулі та кропу. Приберіть у холодильник на 3 години, щоб салат настоявся.