Ситний, смачний, готується не складно. Можна приготувати і в будні і в свята.
Інгредієнти для «Салат» Казковий «»:
- Печінка куряча - 150 г
- Шампіньйони - 150 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Майонез - 4 ст. л.
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі55.3 |
жири75.2 |
вуглеводи4 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі18.4 |
жири25.1 |
вуглеводи1.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі10.4 |
жири14.2 |
вуглеводи0.8 |
Рецепт «Салат» Казковий «»:
Курячу печінку посмажити на оливковій олії трохи посипати корицею (я в духовці її готувала). Шампіньйони порізати (залишити для прикраси), посмажити на олії оливковій (маслом змастила сковорідку, так що використовувала зовсім небагато!). З яєць приготувала три млинці, яйце з сіллю збити і посмажити млинець, так три рази. Салат приготувати в кільці шарами. Гостилу печінку нарізати, викласти в кільце, зверху змастити майонезом. Яєчні млинці нарізати, викласти на печінковий шар, зверху майонез. Верхній шар смажені шампіньйони, сіточка майонезна зверху. Салат прикрасити листям салату і грибочками.
