Салат-сандвіч

Салат-сандвіч

Салат-сендвіч подається між ломтиками хліба, його можна приготувати з доступних продуктів. Готується дуже швидко і просто. Інгредієнти, зазначені в цьому рецепті, не обов 'язкові - можна додавати все, що вашій душі завгодно.

Вам знадобиться

  • - 8 ломтиків хліба для тостів
  • - 40 г вершкового масла
  • -1 качан римського салату
  • -1 червона цибулина
  • - 2 яйця
  • - 40 г твердого сиру (наприклад, емменталь)

Інструкція

1. Ломтики хліба злегка підсушити в тостері або в духовці. Намазати вершковим маслом. Також ломтики можна змастити майонезом або гірчицею.

2. Листя салату вимити, обсушити і нарвати невеликими шматочками. Цибулю очистити і порубати кубиками. Яйця зварити вкруту, очистити від шкаралупи і також нарізати дрібними кубиками. Сир натерти на великій терці.

3. На чотири ломтики хліба викласти підготовлені інгредієнти і поперчити. Накрити залишилися ломтиками хліба, злегка притиснути. Розрізати кожен сендвіч по діагоналі на дві половинки.