Як приготувати страву «Салат з курки і авокадо»
- Куряче філе нарізати великими шматочками.
- Авокадо очистити від шкірки, видалити кісточку, нарізати кубиками, полити 1 ст.л соку лайму і посолити.
- Тонко порізати цибулю і порубати ножем листя кінзи.
- У мисці змішати сметану або майонез з рештою соку лайму і поперчити.
- У салатник викласти курку, зелену цибулю, полити соусом і перемішати.
- Додати авокадо, кінзу і знову перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з курки і авокадо ":
- Курячі грудки варені - 350 гр.
- Авокадо - 2 шт.
- Цибуля зелена (за смаком) - 10 гр.
- Кінза (за смаком) - 5 гр.
- Сік лайму - 2 ст.л
- Сметана (або майонез) - 2 ст.л
- Сіль (за смаком) - 2 гр.
- Перець чорний мелений (за смаком) - 0.5 гр.
Харчова цінність страви «Салат з курки і авокадо» (на 100 грамів):
Калорії: 165.8 ккал.
Білки: 12.4 гр.
Жири: 11.5 гр.
Вуглеводи: 4.6 гр.
Кількість порцій: 6
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: 10-20
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з курки і авокадо»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
курячі грудки варені |
350 гр |
350 |
104.3 |
6.3 |
1.75 |
479.5 |
|
авокадо |
2 шт |
480 |
9.6 |
96 |
35.52 |
998.4 |
|
цибуля зелена |
10 гр |
10 |
0.13 |
0 |
0.46 |
1.9 |
|
кінза |
5 гр |
5 |
0.11 |
0.03 |
0.1 |
1.15 |
|
лаймовий сік |
2 ст.л. |
40 |
0 |
0 |
3.28 |
10 |
|
сметана 10% (нежирна) |
2 ст.л. |
40 |
1.2 |
4 |
1.16 |
46 |
|
сіль |
2 гр |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
перець чорний мелений |
0.5 гр |
0.5 |
0.05 |
0.02 |
0.19 |
1.26 |
|
Разом |
928 |
115.4 |
106.4 |
42.5 |
1538.2 |
|
|
1 порція |
155 |
19.2 |
17.7 |
7.1 |
256.4 |
|
|
100 грамів |
100 |
12.4 |
11.5 |
4.6 |
165.8 |