Як приготувати страву «Салат з пекінської капусти з огірком і перцем»
- Пекінську капусту помити, обсушити і порвати на невеликі шматки.
- Перець помити, видалити насіння і нарізати соломкою.
- Огірки помити і нарізати тонкими пластинами за допомогою овочечистки.
- Помідори порізати на дольки.
- Всі овочі перемішати.
- Заправити оцтом, посолити, поперчити і перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з пекінської капусти з огірком і перцем ":
- Пекінська капуста - 500 гр.
- Солодкий перець - 100 гр.
- Огірок - 200 гр.
- Помідори - 200 гр.
- Винний оцет - 2 ст.л.
- Перець чорний - 5 гр.
- Сіль - 10 гр.
Харчова цінність страви «Салат з пекінської капусти з огірком і перцем» (на 100 грамів):
Калорії: 16.6 ккал.
Білки: 1 гр.
Жири: 0.2 гр.
Вуглеводи: 3.7 гр.
Кількість порцій: 6
Салати
Сніданок
Обід
Вечеря
Свято
Вегетаріанське
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з пекінської капусти з огірком і перцем»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
капуста пекінська |
500 гр |
500 |
6 |
1 |
16 |
60 |
перець червоний солодкий |
100 гр |
100 |
1.3 |
0 |
5.3 |
27 |
огірок |
200 гр |
200 |
1.6 |
0.2 |
5.6 |
30 |
томат (помідор) |
200 гр |
200 |
1.2 |
0.4 |
8.4 |
40 |
оцет білий винний |
2 ст.л. |
30 |
0 |
0 |
1.77 |
4.2 |
перець чорний мелений |
5 гр |
5 |
0.52 |
0.17 |
1.94 |
12.55 |
сіль |
10 гр |
10 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Разом |
1045 |
10.6 |
1.8 |
39 |
173.8 |
|
1 порція |
174 |
1.8 |
0.3 |
6.5 |
29 |
|
100 грамів |
100 |
1 |
0.2 |
3.7 |
16.6 |