Салат з пекінської капусти з огірком і перцем

Салат з пекінської капусти з огірком і перцем

Як приготувати страву «Салат з пекінської капусти з огірком і перцем»

  1. Пекінську капусту помити, обсушити і порвати на невеликі шматки.
  2. Перець помити, видалити насіння і нарізати соломкою.
  3. Огірки помити і нарізати тонкими пластинами за допомогою овочечистки.
  4. Помідори порізати на дольки.
  5. Всі овочі перемішати.
  6. Заправити оцтом, посолити, поперчити і перемішати.

Приємного апетиту!

Інгредієнти рецепту Салат з пекінської капусти з огірком і перцем ":

  • Пекінська капуста - 500 гр.
  • Солодкий перець - 100 гр.
  • Огірок - 200 гр.
  • Помідори - 200 гр.
  • Винний оцет - 2 ст.л.
  • Перець чорний - 5 гр.
  • Сіль - 10 гр.

Харчова цінність страви «Салат з пекінської капусти з огірком і перцем» (на 100 грамів):

Калорії: 16.6 ккал.

Білки: 1 гр.

Жири: 0.2 гр.

Вуглеводи: 3.7 гр.


Кількість порцій: 6

Салати

Сніданок

Обід

Вечеря

Свято

Вегетаріанське


Без обробки

Менше 30 хвилин

Калорії: <200

Білки: <10

Жири: <5


Вуглеводи: <20

Компоненти і калорійність рецепту «Салат з пекінської капусти з огірком і перцем»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра

Вага, гр


Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал

 капуста пекінська


500 гр

500

6

1

16

60

 перець червоний солодкий

100 гр

100

1.3

0

5.3

27

 огірок

200 гр

200

1.6

0.2

5.6

30

 томат (помідор)

200 гр

200

1.2

0.4

8.4

40

 оцет білий винний

2 ст.л.

30

0

0

1.77

4.2

 перець чорний мелений

5 гр

5

0.52

0.17

1.94

12.55

 сіль

10 гр

10

0

0

0

0

Разом

 

1045

10.6

1.8

39

173.8

1 порція

 

174

1.8

0.3

6.5

29

100 грамів

 

100

1

0.2

3.7

16.6