Солодкий салат з динею і горіхами

Солодкий салат з динею і горіхами

Ароматні соковиті фрукти, мед, ніжний йогурт і горіхи - це все прекрасно поєднується в цьому солодкому салаті, який може стати повноцінним десертом. Солодкий салат з динею і горіхами порадує вас своєю свіжістю спекотним літнім днем.

Вам знадобиться

  • На одну порцію:
  • - 200 г м 'якоті дині;
  • - 1 банан;
  • - 8 виноградин;
  • - 2 ст. ложки йогурту або кефіру;
  • - по 0,5 ст. ложки лимонного соку, меду, грецьких мелених горіхів.

Інструкція

1. Почніть готовку солодкого салату з приготування заправки. Змішайте йогурт з лимонним соком, медом. Перемішайте, відставте в сторонку наполягати.

2. Очистіть диню від шкірки і насіння, нам потрібно тільки м 'якоть. Поріжте її кубиками. Можете витягнути м 'якоть дині у вигляді кульок, скориставшись спеціальною ложкою - вийде ще красивіше. Але якщо ложки немає, то не засмучуйтеся - з кубиками теж виходить красиво, смак салату від цього ж не змінюється.

3. Очистіть банан, поріжте товстими напівкруглими брусочками. Змішайте їх з динею, залийте солодкою заправкою, перемішайте. Відставте вбік на 5-10 хвилин. За цей час ви встигнете підготувати виноград. Розріжте кожну ягоду навпіл, видаліть насіння. Краще взяти темні сорти винограду для цього салату.

динейі бананами4. Змішайте виноград з . Посипайте солодкий салат меленими волоськими горіхами. Всі, можете подавати салат на стіл.