З 7-8 місяців у харчування дітей вводяться все нові і нові продукти. Суп з вівсяних пластівців і цвітної капусти дуже подобається дітям.
Вам знадобиться
- 2 столові ложки вівсяних пластівців, 1/2 штуки кольорової капусти невеликого розміру, півтори столових ложки вершкового масла, яєчний жовток, петрушка, сіль.
Інструкція
1. У підсоленій воді зваріть цвітну капусту до м 'якого стану. Капусту розберіть на суцвіття.
2. Витягніть кольорову капусту, покладіть у воду вершкове масло і вівсяні пластівці. Варите близько 15 хвилин.
3. Суп протріть через сито або забирайте в блендері. Додайте яєчний жовток і залийте цю сумішшю кольорову капусту.