Чудова дієтична страва. Можна приготувати в пост. Виглядає дуже красиво, а про смакові якості і говорити нічого. Потрібно пробувати!
Вам знадобиться
- - 3 яблука;
- - 50 - 70 г фініків;
- - 1 абрикос;
- - 30 г мигдального горіха;
- - 40 г вершкового масла;
- - 1 ст. ложка джему;
- -цукор за смаком;
- - щепітка кардамона;
- - Кориця.
Інструкція
1. Очищені і сухі яблука (без серцевини) трохи обваляти в цукрі.
2. У миску великого розміру покласти фініки (попередньо подрібнені), абрикос, мигдаль, джем і спеції.
3. Починити кожне яблуко щільно фруктовою сумішшю, зверху додати трохи вершкового масла;
4. Покласти яблука на змащену маслом форму.
5. Випікати 35-40 хвилин, щоб яблука стали м 'якими.