Смачну, ароматну і свіжу випічку з кришталевою корочкою можна приготувати в хлібопічці безпосередньо до сніданку. Крім цього чудового апарату, для приготування міні-багетів необхідно зовсім небагато інгредієнтів: сіль, борошно, дріжджі та вода.
Вам знадобиться
- - вода - 1 склянка;
- - пшеничне борошно - 420 г;
- - сухі дріжджі - 2 чайні ложки;
- - сіль - 1 чайна ложка.
Інструкція
1. Покладіть інгредієнти для приготування багетів у контейнер хлібопічки в такому порядку: вода, сіль, борошно і дріжджі. Воду використовуйте теплу.
2. Ємність з продуктами поставте в хлібопічку. Вибирайте програму "Багет" і колір корочки - слабкий. Натисніть кнопку пуску.
3. Дістаньте тісто з контейнера після другого сигналу. Лопасті мішалки приберіть і розділіть масу на 4 рівні частини, з яких сформуйте 4 невеликих багета овальної форми.
4. Викладіть підготовлені батончики на спеціальний двоярусний противень. Зверху зробіть 3-4 надрізи по діагоналі. Змочіть поверхню тіста водою.
5. Поставте противень у хлібопічку, натисніть кнопку пуску і чекайте, коли багети приготуються. Дайте булочкам охолонути, не знімаючи їх з противня.