Як приготувати десерт з яблуками і ягодами

Як приготувати десерт з яблуками і ягодами

Дуже простий, але неймовірно смачний десерт з яблуками, ягодами і хрусткою корочкою підійде для будь-якого чаювання. Поданий з кулькою ванільного морозива, він приведе в захват будь-якого солодкоїжку.

Вам знадобиться

  • Для начинки:
  • - 1 кг яблук (приблизно 6 штук);
  • - ложка лимонного соку;
  • - 2 ложки цукру;
  • - 2 ложки води;
  • - чайна ложка ванільного екстракту;
  • - половина чайної ложки молотою кориці;
  • - 200 грн будь-яких ягід.
  • Для посипання:
  • - 100 грн тростинного цукру;
  • - чайна ложка розпушувача;
  • - 50 грн вівсяних пластівців;
  • - 140 грн борошна;
  • - 100 грн вершкового масла.

Інструкція

1. Духовку розігріваємо до 200С.

2. Яблука чистимо і нарізаємо кубиками. Викладаємо їх у каструлю разом з усім інгредієнтами для начинки (крім ягід). Перемішуємо і на повільному вогні варимо яблука 10 хвилин, перешкоджаючи час від часу.

3. У чаші змішуємо всі інгредієнти для посипання.

4. Руками перемішуємо посипання до однорідного стану.

5. Викладаємо яблука у форму для випічки, зверху рівномірно розподіляємо ягоди.

6. Закриваємо яблука з ягодами посипанням і відправляємо в духовку на 25 хвилин.

7. Подаємо десерт з улюбленим морозивом.