Повітряний десерт з творожним сиром і полуницею стане окрасою святкового столу. Його смак, аромат і ніжна консистенція подарують море задоволення і дорослим і дітям.
Вам знадобиться
- - 240 грн творожного сиру;
- - 6-8 ложок цукру;
- - 1 ложка ванільної есенції;
- - 240 мл вершків для взбивання;
- - свіжа полуниця.
Інструкція
1. У чаші за допомогою міксера потрібно збити творожний сир і цукор з ванільною есенцією.
2. В іншому посуді збиваємо вершки в густий і стійкий крем.
3. З 'єднуємо крем і цукрово-творожну масу з ваніллю.
4. Полуницю нарізаємо на четвертинки, додаємо в повітряний крем і подаємо після охолодження в прозорій склянці, щоб можна було насолоджуватися не тільки смаком, але і зовнішнім виглядом десерту.