Коли гості на порозі, тут вже ніколи щось придумувати. Спробуйте приготувати новий цікавий рецепт картоплі загорнутої в бекон з ніжним соусом із сиру та сиру. Мінімум продуктів і мінімум зусиль!
Вам знадобиться
- - ломтики бекону 8 шт;
- - картопля 2 шт;
- - гілочка розмарина 4 шт;
- - помідор 1 шт;
- - сир 150 гр;
- - тертий твердий сир 3 ст.л;
- - петрушка 50 гр;
- - мелений чорний перець.
Інструкція
1. Розігріть духовку до 200 град. Кожен ломтик бекону розріжте поперек. Гілочки розмарина вимийте, добре обсушіть паперовим рушником і кожну розріжте на 4 частини.
2. Очистіть картоплю від шкірки, наріжте невеликими паличками. У кожен ломтик бекону загорніть по 2-3 палички картоплі. Викладіть на противагу і випікайте 20 хв.
3. Приготуйте соус. Вимийте помідор і наріжте дрібними кубиками. Додайте сир, сир і дрібно нарубану петрушку. Все ретельно перемішайте. Приправте сіллю і перцем до смаку.
4. Дольки картоплі в беконі розкладіть на тарілку і подайте з приготовленим соусом.