Існує величезна кількість різноманітних десертів, які зовсім не потрібно запікати в духовці. Я пропоную вам приготувати шоколадно-кокосовий рулет.
Вам знадобиться
- - печиво - 100 г;
- - мінеральна вода - 50 мл;
- - какао - 2 столові ложки;
- - кокосова стружка - 40 г;
- - вершкове масло - 40 г;
- - цукрова пудра - 50 г;
- - згущенка - 1 столова ложка.
Інструкція
1. Спочатку необхідно приготувати шоколадний і кокосовий шари. Перше робиться так: печиво помістіть в блендер і подрібніть до стану дрібної крихти. Потім додайте до нього какао і мінеральну воду. Все ретельно перемішайте. У підсумку повинна вийти м 'яка пластична маса.
2. Для того щоб зробити кокосовий шар, стружку кокоса також подрібніть у блендері, після чого з 'єднайте її з цукровою пудрою, розм' якшеним вершковим маслом і згущенням. Суміш перемішайте.
3. На піднос постеліть харчову фольгу. На фольгу покладіть кокосовий шар десерту таким чином, щоб утворився прямокутник. На отриманий прямокутник необхідно викласти шоколадний шар. Все розрівняйте.
4. Викладені на фольгу шари майбутнього десерту необхідно завернути з її допомогою. Згортати рулет потрібно з вузької сторони прямокутника. Приберіть страву в холодильник. Там воно повинно простояти не менше 1 години. Шоколадно-кокосовий рулет готовий!