В першу чергу це проста в приготуванні страва з приємним ароматом і ніжним смаком, до того ж вона є дієтичною.
Вам знадобиться
- курячі грудки або філе (300 грам)
- стручкова квасоля (400 грам)
- ріпчаста цибуля (1 шт.)
- морква (1 шт.)
- олія для смаження
- сіль, перець та інші спеції (до смаку)
Інструкція
1. Очистити моркву і цибулю, помити. Овочі нарізати кубиками.
2. Курячу грудку помити і нарізати на середні шматочки. Обсмажити нарізані овочі та м 'ясо на невеликій кількості олії до готовності, близько 10-15 хвилин.
3. Далі в сковороду відправляємо стручкову квасолю з невеликою кількістю води (близько 100 грам або половина гуртка), перемішуємо, а потім додаємо улюблені спеції (за бажанням). Гасимо до готовності (10 хвилин) .Подаємо гарячим, як самостійна страва. Наша страва готова.