Зима - холодна пора року, коли хочеться випити чай зі смачним варенням. Для того щоб порадувати себе, і своїх близьких, можна приготувати ароматне і смачне варення з ківі. Варення можна їсти просто ложкою або з млинцями.
1) Варення з ківі з додаванням банана. Для приготування вам буде потрібно:• 5 шт. ківі;
- 1 банан; • 200 г цукрового піску;
- Сік 1 лимона. Банан і ківі помити, очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Покласти нарізані фрукти в каструлю, додати цукор і лимонний сік. Все ретельно перемішати і поставити на вогонь. Як тільки варення закипить необхідно зменшити вогонь і продовжити варити протягом 5 хвилин. Після закінчення 5 хвилин прибрати з вогню і остудити. Варення з ківі і банана готове, можна пригощати рідних і близьких.
2) Варення з ківі. Для приготування вам буде потрібно:• 2 шт. ківі; • 2 ст. цукрового піску. Це варення для справжніх солодкоїжок. Для того щоб приготувати варення необхідно помити і очистити від шкірки ківі. Очищене ківі порізати невеликими кубиками, засипати цукром і поставити на вогонь. Коли цукор повністю розчиниться, необхідно прибрати з вогню і остудити. Коли варення охолоне необхідно поставити на вогонь і варити 10-15 хвилин. Таким чином, необхідно варити варення 3 рази. Виходить дуже смачне і солодке варення.
3) Варення з ківі, банана і желатину. Для приготування вам буде потрібно:• 5 шт. ківі; • 1 банан; • 200 г цукрового піску; • 1 ч. л. желатину; • 3 ч. л. лимонного соку. Банан і ківі помити, видалити шкірку і нарізати рівними кубиками. Нарізані фрукти необхідно покласти в каструлю і трохи пом 'яти ложкою. В отриману суміш додати цукор, желатин і лимонний сік. Протягом 5 хвилин варити варення на слабкому вогні. Після закінчення 5 хвилин прибрати з вогню і остудити. Варення готове, можна подавати до столу.