Як приготувати вівсяне печиво

Як приготувати вівсяне печиво

Вівсяне печиво, це відмінна альтернатива для сніданку на ходу, для десерту до чаю, для доповнення до обіду вашої дитини. Це не тільки смачне, а й дуже корисне рішення. Крім того, приготувати вівсяне печиво просто. Процес готування і випічки потребуватиме мало часу, що додає в його характеристику ще один плюс.


Задумали зробити вівсяне печиво? Тоді приготуйте продукти за списком: 250 м. вершкового масла; 4 яйця; 300 м. Вівсяного пластівця; Пів склянки цукру; 1 склянка борошна, корицю, ваніль; соду, сіль; сухофрукти - 100 г.; горіхи (кеш 'ю, волоські, на Ваш розсуд) - 150 г.


Ось один з варіантів, який допоможе Вам приготувати вівсяне печиво:

      готуватиу блендері• Візьміть пластівці, залийте їх водою і даєте розм "якнути. Води налити потрібно трохи, рівно стільки щоб пластівці стали трохи вологими. • Злегка нагріть масло - так щоб воно стало м 'яким. Потім змішайте олію з цукром, ваніллю і корицею. Суміш краще або міксері. Прослідкуйте, щоб цукор повністю розчинився, і маса була однорідною. • Вибрані вами горіхи потрібно обсмажити, очистити від лушпиння і дрібно порізати. Колоти горіхи можна також за допомогою блендера. • Приготуйте сухофрукти. Для цього залийте їхньою гарячою водою, якщо потрібно позбудьтеся кісточок і хвостиків - вони вам у печиві нема до чого. • В ємність з маслом всипте склянку борошна, розм 'якшені пластівці і ретельно збийте блендером або в тестомішалці. Якщо тесту не вистачає вологи - додайте води, але пам 'ятайте, що багато води теж погано, тісто не повинно плисти. • В отримане тісто додайте тріску солі і чайну ложку соди. Ретельно змішайте. • На останньому етапі, вам потрібно змішати сухофрукти і половини горіхів, з тестом. • Тепер можна покласти тісто в холодильник і дати йому охолонути. Однак якщо у Вас немає часу, ви можете відразу приступати до випічки. • Розділіть тісто на три частини. Розкатайте з нього коржі товщиною в сантиметр і попрацюйте формами для печива. • Візьміть решту горіхи і прикрасьте ними заготовки. Пекти в духовці 20 хвилин. • Подавати з молоком, медом або йогуртом. Приємного апетиту.