"" Шарлотка "" - смачний і свіжий пиріг швидкого приготування. Влітку такий пиріг дуже зручно і вигідно готувати!
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 6 яєць
- - 2-3 склянки цукру
- - 3-4 склянки борошна
- Для начинки:
- - яблука
- Для прикраси:
- - ягоди
- - цукрова пудра
Інструкція
1. Беремо шість яєць, відокремлюємо жовтки від білків. Жовтки збиваємо до однорідної маси з цукром, а білки підносимо до білої густої піни. Потім з 'єднуємо ці маси і добре перемішуємо, потихеньку додаючи борошно. Бісквіт готовий!
2. Яблука потрібно нарізати тонкими кружечками і викласти шарами на противагу, змащену маслом. Після того готовий бісквіт потрібно рівномірно розмістити поверх яблук і відправити в заздалегідь розігріту духовку на 30-40 хвилин.
3. При бажанні, пиріг можна прикрасити цукровою пудрою і ягодами. Приємного Вам апетиту!