Вся принада цього рецепта в тому, що на приготування м 'ясної запіканки піде мінімум часу і сил, завдяки використанню напівфабрикатів. Але при цьому готова страва буде дуже ароматною, смачною і соковитою.
Інгредієнти, необхідні для приготування м 'ясної запіканки:
- упаковка м 'ясного фаршу (будь-якого, вагою приблизно 400 грам);
- упаковка овочевої заморозки (мексиканська або будь-яка інша суміш);
- цибулина;
- 50-100 грам сметани/майонезу;
- 150-200 грам дрібно натертого твердого сиру;
- перець і сіль.
Готуємо м 'ясну запіканку з овочами:
1. Вибраний фарш обсмажити з некрупно нарізаною цибулею, приправивши її перцем і сіллю.
2. Обсмажений до готовності фарш викласти рівним шаром у підготовлену форму для випічки.
3. Зверху на фарш висипати злегка розморожені овочі з пакету, розрівняти ложкою або лопаткою.
4. Залити все зверху сметаною або майонезом (можна змішати майонез і сметану 50/50).
5. Добре посипати страву підготовленим тертим сиром.
6. Форму поставити випікатися в нагрітій до 190 градусів духовці до того моменту, коли сир розплавиться і стане рум 'яним.
7. Готову м 'ясну запіканку вийняти з духовки, дати трохи постояти і порізати на порції. Подавати таку запіканку можна як з будь-яким гарніром, так і в якості самостійної страви.