Дуже простий і швидкий рецепт приготування домашнього печива з пісочного тіста. Спробуйте приготувати, вам напевно сподобається.
Вам знадобиться
- - 2 склянки борошна;
- - 200 грн вершкового масла;
- - 1/3 склянки цукру;
- - 1/3 чайної ложки солі;
- - сода на кінчику ножа або розпушувач тіста;
- - Унаслідок склянки джема або побачила;
- - 2 столові ложки цукрової пудри.
Інструкція
1. Розм 'якшити масло. Всипати в миску борошно, цукор, сіль, додати масло або маргарин. Перемішати. Тісто потрібно замішувати руками, воно виходить досить щільне. Намагайтеся, щоб тісто було промішане, без грудок.
2. На роздільній дошці розкатати тісто пластом товщиною 0,5 За допомогою чарчат для печива вирізати акуратні гуртки. На змащений олією противник викласти підготовлені кружечки і запекти їх у духовій шафі до рум 'яної скоринки. Температура в духовці повинна бути 220 гр., час випікання - 5- 7 хвилин.
3. Коли печиво охолоне, потрібно склеїти його по дві штучки шаром джему або побачила. Потім посипати цукровою пудрою.