Як зробити мексиканську пелюшку з овочами

Як зробити мексиканську пелюшку з овочами

Чому б не спробувати дуже популярну страву, яка прийшла до нас з Мексики? Приготувати його не складе труднощів, але зате ви зможете насолодитися екзотичним смаком і здивувати всіх своїми кулінарними здібностями.

Вам знадобиться

  • -тортілья з гострим смаком -1 упаковка
  • - вершковий творожний сир- 500 г.
  • - огірки - 3 шт.
  • -болгарський перець - 3 шт.
  • -помідори- 3 шт.
  • -пекінська капуста - 1 шт.

Інструкція

1. Відкрити упаковку з мексиканською пелюшкою. Покласти на стіл одну тортиллю.

2. Нанести вершковий творожний сир по всій поверхні тортильї за допомогою ложки або ножа.

3. Нарізати огірки кубиками або соломкою.

4. Очистити болгарський перець від насіння і нарізати соломкою.

5. Помідори нарізати кружечками.

6. Пекінську капусту подрібнити ножем.

7. На поверхню мексиканського коржу зверху покласти нарізані овочі.


8. Потім акуратно згорнути тортиллю і порізати її на порційні шматочки.

9. Повторюємо всі дії з іншими тортильями.

10. Мексиканський корж з овочами готовий! Приємного апетиту!

11. Ця страва дуже добре підійде в якості закуски, прикрасить домашню вечерю або будь-який святковий стіл. Ніхто не залишиться байдужим до такого поєднання гострої екзотичної мексиканської пелюшки з ніжним вершковим творожним сиром і свіжими хрусткими овочами.