Що може бути смачніше запеченої картоплі з м'ясом, спаржею, цибулею, твердим сиром і все це заправлено сметаною. Фантазувати можна!!! Ніжна страва не залишить Вас байдужим!)))
Інгредієнти для «Запіканка на» УРА «»:
- Яйце куряче - 1 шт
- Сметана (можна майонез) - 250 мл
- Квасоля стручкова (можна замінити помідорами) - 150 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Картопля - 6 шт
- Фарш м'ясної - 500 г
- Спеції (сіль, перець та інші)
- Сир твердий - 200 г
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Запіканка на» УРА «»:
Готуємо фарш, спеції до смаку
Чистимо картоплю, нарізати кружечками і викласти на рушник, дати просохнути
Цибулю нарізати півкільцями
Картоплю перемішати з кропом і спеціями
Форму змастити сметаною або майонезом
Перший
шар - викладаємо частину картоплі по периметру
!
Другий шар - фаршТретій
- лук
не забувайте промазувати!
Додаємо спаржеву квасолю, до речі, вона дала пікантний смак)))
Шар картоплі
Залити збитим яйцем і посипати тертим сиром
Відправляємо страву в духовку на 30 хвилин при 190-220 градусахПеріодично
заглядаючи!)))
Готову страву сфотографувати не вдалося, гості сиділи за столом.
А ось так виглядала дитяча порція!
Експериментуйте
з інгредієнтами!!))))