Желейно-фруктовий десерт виходить дуже ніжним і легким, він прекрасно освіжає в спекотний день, володіє приємним фруктовим ароматом. Десерт сподобається всім любителям фруктів у желі. Для приготування ласощів треба взяти дві форми обсягом по 200 мл.
Вам знадобиться
- - 1 пакетик желе зі смаком персика;
- - банку консервованих персиків у сиропі;
- - пакетик вершків для взбивання;
- - 150 мл охолодженого молока;
- - кілька шматочків консервованого ананасу;
- - мелені фісташки.
Інструкція
1. Викладіть формочки харчовою плівкою, приберіть їх у морозильну камеру.
2. Дістаньте персики з сиропу, поріжте дольками.
3. Долийте сироп з-під персиків водою до обсягу 250 мл, поставте на плиту, прогрійте, але не кип 'ятіть.
4. Зніміть сироп з плити, засипте желе, розмішайте до його розчинення.
5. Вилийте трохи желе на дно кожної формочки, приберіть в морозилку.
6. Коли желе схопиться, викладіть на нього шар персиків і знову приберіть в морозильник.
7. Потім викладіть наступним шаром ананас і персики, долийте желе до самого верху. Приберіть на 2-3 години в холодильник або на 40 хвилин в морозилку.
8. Вершки збийте з молоком згідно з інструкцією на упаковці.
9. Перекиньте желе на тарілку, зніміть харчову плівку. Прикрасьте навколо збитими вершками зі шматочками персика, посипте меленими фісташками. Подавайте в охолодженому вигляді.