Неважливо, буде це пачка картопляних чіпсів, плитка шоколаду або три банани, запали - це неприємно. Вірніше, вони приємні тільки в той час, коли ми насолоджуємося їжею. Однак відразу після чергового переїдання ми починаємо відчувати неймовірне почуття провини. Запали на дієті неминучі: обмежуючи кількість споживаних продуктів, ви починаєте відчувати нестачу їжі. Ступінь вашої тяги до нездорової їжі залежить від того, наскільки сильно змінюються ваші харчові звички через новий режим харчування. Від того, чи вдасться вам знайти спосіб, як зупинити запал, залежить кінцевий результат дієти. Насправді для того, щоб позбутися звички переїдати, не потрібно мати залізну силу волі: необхідно просто перехитрити свої харчові бажання.
Поширений міф, немов люди жадають певних продуктів, оскільки організм відчуває в них дефіцит. Це не так. Дослідження показують, що навіть люди з повноцінною дієтою, адекватною за кількістю калорій і поживних речовин, стикаються із запалами. Це відбувається з огляду на те, що ми відчуваємо провину за тягу до певних потреб у харчуванні. Але, на жаль, люди менше покладаються на інстинкти і більше на культуру або індивідуальний досвід. Справа в тому, що наше навколишнє середовище перевантажене умовами, які можуть спонукати нас переїдати. Наприклад, якщо ви побачите апетитні тістечка і почуєте солодкий аромат, що виходить з кондитерської, у вас, ймовірно, потечуть слюнки, навіть якщо до цього вам зовсім не хотілося солодкого...
Ты то, что ты ешь.
Пол також відіграє велику роль у природі запалювань. Так, чоловіки найчастіше переїдають піцу, макарони і суп. У той час як жінки, як правило, хочуть перекусити цукерками, печивом, морозивом і шоколадом.
Гарний настрій vs. поганий настрій
Серед поширених причин зажора важливу позицію займають негативні. Стрес, смуток і нудьга можуть сприяти переїданням. Поганий настрій може стати умовним сигналом до переїдання.
Але гарний настрій не завжди працює як панацея від запалювань. Це працює так: щасливі їдаки хочуть підтримувати свій піднесений настрій. Ми часто хочемо зробити щось, що допоможе нам продовжити щасливе почуття або щасливий досвід. Цікаво, що люди в піднесеному настрої частіше воліють переїдати здоровою їжею, в той час як у людей, що знаходяться в поганому настрої, відбуваються запали шоколадом, солодкими борошняними продуктами, чіпсами або сухариками.
Крок № 1. Приборкання бажань
Їжте їжу, яку вам найменше шкода. Можливо, вам доводилося чути про спосіб, який втамовує бажання переїсти: необхідно їсти бажаний продукт у маленьких дозах. Насправді ж постійне поїдання бажаної їжі тільки посилює звичку. Чим більше ви їсте солодощі, тим сильнішою стає ваша тяга до солодощів.
Так невже потрібно абсолютно відмовитися від шкідливих продуктів і перейти на виключно корисні? Не зовсім. Почуття позбавлення улюбленої їжі часто призводить до неприємних наслідків, що зрештою закінчується зажором. Їжте морозиво в улюбленому кафе не щодня, а раз на тиждень - як винагороду за успішно проведений тиждень дієти. Насправді, такий прийом дозволяє "перезавантажити" організм і може змусити його ще сильніше втрачати зайву вагу.
Крок № 2. Контролюйте порції
Дозвольте собі їсти будь-яку їжу, але робіть це свідомо. Наприклад, намагайтеся не купувати привабливі продукти додому, тому що занадто складно утриматися від їхнього поїдання. Не соромтеся брати в магазині один шматочок, а не цілу піцу. Беріть не півкіло улюбленого печива, а 100 грам.
Крок № 3. Обманюйте себе
Контроль порцій працює не для всіх, особливо якщо привабливі продукти знаходяться під рукою. Приберіть бажані продукти подалі, не тримайте їх на кухонному столі або на виду. Пам "ятайте про вплив зору і нюху на наші харчові бажання.
Крок № 4. Знайдіть здорові замінники
Ви можете відмовитися від шоколадного морозива, замінивши його яблучними ломтиками з арахісовим маслом - це може задовольнити вас так само, як якщо б ви проковтнули свій найулюбленіший десерт.
Також пам 'ятайте, що почуття задоволення настає далеко не відразу, навіть не через 5 хвилин. Почуття насичення приходить через 15-20 хвилин після прийому їжі. Просто переконайтеся, що ви з 'їдаєте ту кількість їжі, що вам дійсно необхідно. Запал - це переїдання, яке найчастіше відбувається в результаті того, що нам здається, немов ми не наситилися.
Відволікайте себе на іншу діяльність доти, доки бажання переїсти не зникне. Зателефонуйте другові, вируште на прогулянку, зробіть пару десятків присідань. Часом навіть підрахунок до 10 допомагає.
Крок № 5. Вода
Коли з 'явиться бажання влаштувати запал, випийте води. Вода має особливість ефективно придушувати апетит. Коли вам здається, немов ви голодні, випийте склянку води і почекайте 10 хвилин. Ваш голод повинен зникнути.
Крок № 6. Необроблені продукти
Скоротіть кількість оброблених продуктів. Оброблені продукти в надлишку містять цукор, сіль і жир, що збільшує вашу залежність від нездорової їжі. Скорочення споживання оброблених і заморожених продуктів і збільшення споживання натуральних фруктових цукрів може позбавити вас від запалювань не тільки в період дієти, але і в дні, коли ви дотримуєтеся стандартного харчування.
Крок № 7. Фізичні навантаження
Вправи допомагають контролювати ваш голод. Вся справа у вироблених в результаті фізичної активності ендорфінів.
Пам "ятайте, що заняття спортом мають тенденцію підвищувати настрій, що може мати позитивний вплив на ваші харчові звички. Займайтеся фізкультурою і ведіть здоровий спосіб життя!