Сфера фітнесу розростається, а значить з 'являється безліч сленгових слів і виразів, пов' язаних з ним. У контексті атлетів, сушка - зовсім не той кулінарний виріб з пшеничного тіста у формі колічка... Що ж ховається за цим поняттям?
Сушка: її сенс і сам процес
Атлети, і зокрема бодібілдери, використовують поняття сушка, щоб позначити період у своїх тренуваннях, коли їх метою є не нарощування м 'язової маси і об' єму м 'язів, а втрата зайвої ваги і формування рельєфу м' язів - їх "" випуклості "" і форми.
Період сушіння завжди слід після періоду набору маси, бо, "якщо м 'язів немає, то і сушити нічого" ". Інакше, людина, яка не має суттєвої м 'язової маси, втратить свої останні згустки жиру.
Основний принцип сушіння м 'язів - збільшення аеробних навантажень і використання малих терезів з великою кількістю повторень, а також зміна в раціоні харчування. Весь комплекс заходів сприяє тому, що зайві пласти жиру йдуть, "" відкриваючи "" м 'язові волокна і вени, що надає той самий "ефект рельєфу" ", який дуже цінується серед професійних бодібілдерів. Зниження споживаних вуглеводів і жирів під час сушіння, а також збільшення аеробного навантаження дають підставу назвати період сушіння одним з найскладніших: на самому початку процесу сушіння організм реагує на зниження споживаних калорій дуже негативно, що часто призводить до занепаду сил і небажання тренуватися. Професіонали часто не помічають цього ефекту через велику кількість використовуваних допоміжних фармакологічних засобів.
Найкращим сезоном для початку сушіння вважається весна: за 1-3 весняних місяці можна домогтися відчутних результатів у зниженні ваги, таким чином приготуватися до літнього пляжного сезону. До того ж у теплу погоду зниження ваги прискорюється.
Як харчуватися під час сушіння?
Основний принцип при зміні раціону харчування під час сушіння - розміреність: не треба припиняти споживання жирів і вуглеводів, фокусуючись тільки на білках і амінокислотах - все потрібно робити поступово, поки не буде помітного результату. Не забувайте: щоб досягти істотного результату в сушці, потрібно "" спалювати "" м 'язи, а сам цей процес вимагає енергії, тобто вуглеводи, тому виключати їх зі свого раціону не можна. Та й не вийде.
Єдині вуглеводи, які можна виключити з раціону живлення в період сушіння - швидкі вуглеводи, тобто шоколад, кондитерські вироби, газована вода, будь-який вид цукру... Ці продукти не несуть жодної користі організму!
Намагайтеся зменшувати норму споживаних вуглеводів і жирів до тих пір, поки не почнете помічати зниження ваги. Постарайтеся повністю виключити з раціону продукти, багаті на холестерин. Основний упор зробіть на овочі, вітаміни і багаті білком продукти. Не соромтеся використовувати протеїн і амінокислотні комплекси - вони додадуть енергії і сприятимуть зростанню м 'язів без провокування процесу відкладення жиру.