Агрегатний стан речовини залежить від фізичних умов, в яких вона знаходиться. Наявність у речовин декількох агрегатних станів обумовлена відмінностями в тепловому русі їх молекул в різних умовах.
Інструкція
1. Речовина може перебувати в трьох агрегатних станах - рідкому, твердому або газоподібному. Переходи межу ними супроводжують стрибкоподібні зміни фізичних властивостей (теплопровідності, щільності). Плазму вважають четвертим агрегатним станом.
2. Газом називають агрегатний стан речовини, при якому його частинки слабо пов 'язані силами взаємодії. У газоподібний стан можна перевести будь-яку речовину, змінюючи її температуру і тиск. При цьому кінетична енергія теплового руху молекул і атомів буде значно перевершувати потенційну енергію їх взаємодії один з одним. З цієї причини частинки вільно рухаються, вони цілком заповнюють посудину, приймаючи її форму.
3. Тверде тіло характеризується стабільністю форми і певним тепловим рухом атомів, яке викликає їх коливання. Порівняно з міжатомними відстанями амплітуда цих коливань мала. Структура твердих тіл різноманітна, проте серед них виділяють аморфні тіла і кристали.
4. Аморфні тіла ізотропні, вони мають плинність і не мають постійної температури плавлення. У них атоми коливаються близько точок, розташованих хаотично. У кристалах атоми або іони розташовуються у вузлах кристалічної решітки.
5. Кристалічна структура залежить від сил, що діють між частинками. Одні й ті самі атоми можуть формувати різні структури, наприклад, графіт і алмаз, біле і сіре олово. Тверді тіла розділяють на три класи за типом хімічного зв 'язку - ковалентні кристали, іонні та металеві.
6. Рідина - це проміжний агрегатний стан речовини між твердим і газоподібним, для неї характерна рухливість частинок і невелика відстань між ними. Її щільність значно більша щільності газів при нормальному тиску, при цьому властивості рідини ізотропні, тобто однакові по всіх напрямках. Винятком є тільки рідкі кристали.
7. При нагріванні рідини її властивості, такі як в 'язкість і теплопровідність, наближаються до властивостей газів. Якщо на неї впливає зовнішня сила, яка тривалий час зберігає свій напрямок, молекули починають переміщатися, що призводить до плинності.
8. Плазмою називають частково або повністю іонізований газ, в цьому агрегатному стані знаходиться велика частина речовини у Всесвіті - галактичні туманності, зірки і міжзоряне середовище. Однак на поверхні Землі плазма з 'являється рідко, наприклад, при спалаху блискавки або в лабораторних умовах у вигляді газового розряду. За останні роки її застосування значно розширилося, плазма заповнює скляні трубки неонової реклами і лампи денного світла.