Температурою називають середню кінетичну енергію частинок системи, що знаходиться в термодинамічній рівновазі. З цього випливає, що температура повинна вимірюватися в енергетичних одиницях, включених в систему СІ в Джоулях. Але, історично склалося, що температуру стали вимірювати задовго до появи молекулярно-кінетичної теорії і в практиці застосовують умовні одиниці - градуси. У міжнародній системі СІ одиницею вимірювання термодинамічної температури тіла є Кельвін (К), що є однією з семи основних одиниць системи. Однак на практиці найчастіше температура вимірюється в градусах Цельсія.
Інструкція
1. За шкалою Кельвіна відлік температури ведеться від абсолютного нуля - стан, в якому повністю відсутні теплові коливання, один градус шкали дорівнює 1/273,15 відстані від абсолютного нуля до потрійної точки води. Потрійна точка води - це стан, в якому лід, вода і водяний пар знаходяться в рівновазі. Поняття абсолютної температури ввів У.Томсон (Кельвін), тому дана шкала названа на його ім 'я.
2. У складі похідних величин СІ для вимірювання температури застосовуються градуси Цельсія. Шкала Цельсія була запропонована в 1742 році шведським вченим А. Цельсієм і часто застосовується на практиці. Ця шкала прив 'язана до основних характеристик води - температури танення льоду (0 ° С) і температури кипіння (100 ° С). Ця шкала зручна тому, що більшість природних процесів відбувається саме в цьому діапазоні температур. Фактично температури кипіння і замерзання води визначені недостатньо точно, тому шкалу Цельсія визначають через шкалу Кельвіна. Абсолютний нуль при цьому визначено як 0 К, що дорівнює 273,15 ° С.
3. Для переведення температури тіла з Кельвінів у градуси Цельсія, необхідно від кельвінів відняти 273,15, отримане число дорівнюватиме температурі тіла, вираженій у градусах Цельсія. Тобто 1 К = С + 273,15; 1 С = К - 273,15.