Лакмус - це красива речовина природного походження, яка є одним з найбільш відомих кислотно-лужних індикаторів. Використовується лакмус повсюдно - в медицині, промисловості, хімічних лабораторіях, в шкільних дослідах на уроках хімії, навіть в рекламі ви могли побачити лакмус.
Інструкція
1. На практиці використовується кілька форм лакмусу. Це водний розчин речовини, смужки фільтрувального паперу, просочені лакмусом, відомі як лакмусовий папір, і лакмусове молоко.
2. Спочатку лакмус готувався з однорічної трав 'янистої рослини сімейства Молочайні хрозіфори красильної, або лакмусової трави. Також для його виробництва використовують деякі лишайники. Рослинну сировину подрібнюють до порошкоподібного стану і змішують із суспензією вапна і карбонату амонію, після чого залишають на повітрі для ферментації. Приблизно через три тижні суміш змінює колір з коричневого на яскраво-синій. Суміш поділяють на ситі. Отриманий розчин складається з орцеїну і безпосередньо лакмуса. Проводять спиртову екстракцію, в результаті якої залишається чистий лакмус.
3. Для технічних цілей, коли експеримент не вимагає високої точності, розчин лакмуса готують наступним чином. Лакмус розчиняють у воді, в результаті чого рідина має насичений синій колір за рахунок присутності в ній вуглекислої лужі. Після цього розчин підкисляють сірчаною кислотою до тих пір, поки лакмус не стане фіолетового кольору. Індикатор готовий до використання.
4. Для отримання чутливого лакмуса розчин готують іншим способом. Спочатку лакмус екстрагується звичайним спиртом, після чого розчин видаляється. У залишок додають воду і наполягають протягом доби. Потім розчин випарують на водяній лазні і додають в нього абсолютний спирт, підкислений оцтовою кислотою. Обробляти лакмус підкисленим спиртом необхідно до тих пір, поки розчин не перестане фарбуватися. Оброблений таким чином порошок знову випарюють на водяній лазні з чистим абсолютним спиртом, а потім розчиняють його у воді. Зберігається лакмус у невисоких судинах. Щільно закривати посудину не слід, достатньо лише закупорити горлечко ватою.