Етанол, або етиловий спирт, як і етилен ставляться до органічних сполук. Етанол - це одноатомний спирт, а етилен - непредельний вуглеводень класу алкенів. Однак між ними існує генетичний зв 'язок, згідно з яким з однієї речовини можна отримати іншу, зокрема, з етанолу - етилен.
Вам знадобиться
- - прилад для отримання етилену;
- - сірчана кислота концентрована;
- - етиловий спирт;
- - бромна вода або перманганат калію;
- - нагрівальний прилад.
Інструкція
1. Етиловий спирт являє собою безбарвну рідину з характерним запахом алкоголю. Саме етанол використовують для отримання етилену. Цей досвід вважається доступним і досить безпечним навіть для шкільного курсу хімії. Етилен - це газоподібна речовина, яку візуально виявити неможливо. Однак його наявність доводять якісні реакції на непредельные вуглеводні.
2. Для проведення експерименту візьміть пробірку з пробкою і газовідвідною трубкою. Закріпіть пристосування для отримання етилену в лабораторний штатив. Налийте в пробірку 2-3 мл етилового спирту. Дуже обережно додайте туди ж концентровану сірчану кислоту, яку потрібно взяти в кількості, що в 2 рази перевищує обсяг спирту (тобто 6-9 мл).
3. Оскільки необхідно буде нагрівання, то в отриману суміш обов 'язково додайте трохи чистого (попередньо прокаленого і очищеного від домішок) піску. Він буде охороняти суміш від викидання з ємності. Закрийте пробкою пробірку і починайте її нагрівати. Концентрована сірчана кислота має водовіднімальну властивість, що дозволяє їй "забирати" воду. В результаті відбудеться реакція дегідратації, тобто відщеплення води. У результаті утворюється газоподібна речовина - етилен.
4. Оскільки його побачити неможливо, то для підтвердження реакції проведіть досвід. Для цього пропустіть потік етилену через бромну воду, що має буре забарвлення. Відбудеться знецінення бромної води, що свідчить про те, що відбулася реакція галогенування (зокрема броміювання) етилену. Ця реакція є якісною на неподільні вуглеводні, а саме на етилен.
5. Оскільки бромна вода - дуже отруйна сполука, то її можна замінити перманганатом калію (звичайна марганцівка). Приготуйте розбавлений розчин марганцівокислого калію, підкисліть його сірчаною кислотою і пропустіть через нього етилен. Відбудеться знецінення розчину, що також свідчить про присутність етилену, який утворився в першому досвіді.